12 Aralık 2008

TONLU SALATA ve YENIDEN MERHABA


Uzun zaman sonra yeniden merhaba.
Birgun blogumdan soguyacagim hic aklima gelmezdi. Bunun ne dostlarla, ne de bir baska seyle ilgisi yok aslinda. Genelde bahar yorgunlugu yada bunalimi derler ya, hani herseyden sogursunuz, caniniz hicbir sey yapmak istemez. Boyle kendi kendinize kalmak, uzaklasmak istersiniz herseyden, herkesten. Oyle bir uc hafta gecirdim. Hersey ust uste geldi, birde sinavlar girdi araya ve degil bloguma yeni tarif eklemek, dogru durust yemek bile yapmadim evimde. 20 Kasim'dan bu yana hic tarif eklemek gelmedide icimden. Son tarifimin ardindan oldukca uzun zaman gecmis oldu. Belki beni ozleyenler olmustur, hatta kirilanlar oldu biliyorum, hic ziyaret etmedim diye. Dedim ya bunalim gunlerdi bunlar. Ama yeniden kendime gelmek icin gayret etmem gerekiyordu. Aslinda en azindan arada bir iki tarif yazabilirdim ama oncedende yazdigim gibi bilgisayarimdaki butun fotograflar silindi. Arsiv diye bir sey kalmadi. Biraz daha ara verirsem eger, biliyordumki blogumu kapatacaktim. Bunu cok kerede dusundum aslinda. Yok olmak istedim, blog isininde bugun burda bitiyor oldugunu yazmak istedim. Ama nedendir bilinmez simdi yapamadim bunu. En azindan bir sure daha devam ederim dedim. Cok basit, herkesin cogu kez yaptigi bir salatadir eminim bu salata. Diyette iken cokca tukettigim bir salata benim. Konu diyetten acilmisken, tam 10 kilo verdigimide gururla aciklamak isterim. Hayatim boyunca, yaklasik bundan 10 sene kadar onceydi sanirim, 20 kg vermistim. Yillar gectikce yeniden kilo almaya basladim, iste coluk cocuk, evlilik, duzenli bir hayat, kilo almak icin cok musait etkenler. Ve 10 yil aradan sonra ilk kez (ki kac kere denemistim kilo vermeyi), kendimi bu kadar kararli goruyorum. Aslinda bu kararliligin birazda hirs boyutu var ama hirs demeyi cok tercih etmiyorum, hirsin sonu hasaret olmasin sebebiyle. Kararliyim, kararli olmaliyim, once kendim icin. Saglikta, yasta geri gelmiyor cunku. Hayatimi ne kadar mutlu gorunsemde, mutsuz bir sekilde devam ettirmek istemiyorum cunku. Sisman kadinlarin en belirgin ozelligi neseleridir. Kahkahalari inletir bulunduklari ortami, ama aslinda icleri hep kan aglar. Onlar hep mutsuzdurlar aslinda. Yemek istemezler yerler, surekli kilo alir ve veremezler. Uzerlerine guzel seyler almak, giyinmek isterler ama hic bir magazada kendilerine yakisan birseyler bulamazlar. Ve ne kadar mutlu rolu oynasalarda, iclerinde hep mutsuz bir insan vardir. Iste bu kesinlikle bendim. Ben-dim diyorum cunku artik oyle hissetmiyorum. Kilolarim gittikce, kendime guvenim zirve yapiyor, yavas yavasta olsa girdigim magazalarda bir iki seyde olsa uzerime yakisacak seyler bulabiliyorum. Bunun nasil bir mutluluk oldugunu ancak kilolariyla sorun yasayip, onlari veren insanlar anlar. Aglayarak bir magazadan cikmanin kahrediciligini inanin oyle herkes anlayamaz. Ve bunun hallolmasi icin ancak kararli olmak gerekir. Azmin elinden hicbir sey kurtulmaz cunku. Bu diyete ilk basladigim gun, sanki olmazmis, yapamazmisim gibi geliyordu. Ama gerek blog dostarimdan, gerekce cevremdeki dostlarimdan oyle pozitif destekler gordumki, hic yilmadim, devam ettim. Daha vermek istedigim 30 kg var. O gun insallah geldiginde, gelinligim bile bol gelecek bana. Umudumu hic yitirmiyorum. Sukurki Rabbim yillar sonra bana bu azmi yeniden verdi. Evlilikle birlikte insanlar, ozelliklede bayanlar biraz saliyorlar kendilerini, heleki benim gibi ev hanimiysaniz. Nasilsa evdesiniz, nasilsa evlisiniz, annesiniz vs. Aslinda bundan sonrasi daha onemli, insan asil esine guzel gozukmeli oyle degil mi? Her gecen gunde, evde kendisi icin guzellesen, onun icin guzel gorunmeye calisan, giyinen, suslenen bir hanim goren bey, sizce hergun ona bir kez daha asik olmaz mi!!! Dusunun, cevabin evet oldugunu goreceksiniz. Bu durumlarda psikolojik destek almakta cok onemli. Tavsiyeler ister dostlardan, ister bir uzmandan olsun, bu zor donemi asarken inanin cok faydali oluyor. Benim durumumda olup, hayattan soguyan, kilolarindan hatta cogu kez kendinden nefret eden eminim cok kadin vardir. Sorulariniz ve yardim talepleriniz olursa daima buradayim ben. Sismanlik bir hastaliktir, bunu boyle kabul edip, tedavi olmak gerekir. Kalbimiz nasil hasta oldugunda, doktora gidip eko cektiriyorsak. Kilomuz coksa ve sagligimiz bozulmaya baslamissada bir uzmana gidip, yardim almamiz sarttir. Bunlari itiraf etmek inanin cok kolay olmadi benim icinde ama simdi 5 hafta oncesine baktigimda, o gunlerdeki mutsuzlugumu gordugumde, iyiki bu karari almisim diyorum. Haydi hanimlar, yeniden o eski, zarif gunlerimize geri donelim. Bir salatayla baslamaya ne dersiniz ;)
MALZEMELER
Marul
Kirmizi lahana
Havuz
Domates
Ton baligi
Limon
Nar eksisi
Zeytin yagi
YAPILISI
Butun malzemeleri karistirin, bol limon ve cok az zeytin yagi ile birlikte tuketin. Tuz kullanmamanizi tavsiye ederim. Cok arzu ederseniz, kucuk bir miktar olabilir.
AFIYET OLSUN

41 yorum:

Papatya Prenses dedi ki...

:)

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Tebrik ederim Nino... Kilo vermeye devam... Sevgiler...

Adsız dedi ki...

hay Allah iyiliginizi versin. gözlerim doldu. kendimi okur gibi oldum, sanki biri dusuncelerimi kaleme almis gibi oldum. bende bayramin geçmesini bekliyorum baslamak için. sizin adiniza gerçekten sevindim. Allah azminizi arttirsin. kendinize iyi bakin.

antepası dedi ki...

Canım arkadaşım ne güzel anlatmışsın.Allah birazda bu gayreti bana verse:))Aynı duyguları paylaşıyorum ama gayret eksikliği var:))İnşallah oda olur:))

Adsız dedi ki...

merhaba yazdıklarınızı okurken çok duygulandım ve azminizede hayran kaldım.. Biz hanımların az çok ucundan kıyısından yaşadığı şeyler paylaşımın.. kucak dolusu sevgiler gönderiyorum.. http://www.deniscafe.blogspot.com/

Tijen dedi ki...

Severim kararlı kadınları. Aferin sana, işte böyle kararlılıkla devam edesin Nino'cuğum. Ama yok olana kadar da diyet yapma, dur ayol daha beni ağırlayacaksın! (Çıkmaz ayın ilk çarşambası sizde olacağım bu gidişle ya...)

sarımutfak dedi ki...

sen harikasın salata harika ellerine sağlık cnm

Sevil Altunel dedi ki...

sevgili ninocum
verdiğin kiloların için seni tebrik eder,sana kilolarınla mücadelende başarılar diler,darısı başımıza dileklerimle sevgilerimi sunarım:))bu arada salata harika görünüyor.ellerin dert görmesin..

defneylebirlikte dedi ki...

tebrikler canım.insan önce kendisini beğenmeli ki eşi de beğensin.azmine hayran kaldım.inşallah 30 kiloyu da çabucak verirsin.salatan da bir harika.ellerine sağlık.geçmiş bayramını da kutlarım..

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Sevgili Nino inan herşeyden soğuyan bir tek sen değilsin bunu bil canım...Bende bir ara blogu bıraksam mı diye düşündüm ama kopamadım buralardan...Sende bırakma kopma bizlerden...Bu arada azmine hayran oldum harikasın kendine güveninde artmış olmalı ne güzel...Her şey gönlünce olsun canım...
Salatnda muhteşem ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

MUTFAKISTAN dedi ki...

aaa noldu sana hic yakismiyor
ne bunalimi canim benim fistik gibisin derdin kilo olsun elbette verirsin ne careler var ...
allah sana gul gibi evlat nasip etmis sukret derdin bir kilo olsun baska bir dert gelmesin ,daha cok yapacaklarin var ilk sirada esramizin etkinligi cok opuyorum seni ,sevgiler

fusununmutfagi dedi ki...

tebrik ederim canım harikasın 10kg yaklaşık 2 beden demek çok güzel benimde hep kilolarımla başım derttedir ama 10 kg versem sorun diye bir şey kalmayacak darısı başıma hoşcakal canım

Asiye dedi ki...

Tebrikler ninocum :) hayatımda 2 kez şikayet ettiğim kiloda oldum. Görüntü kilolusun demesede baskül fazla diyordu :) 2 seferinde de ev taşıdım tüm kilolar gitti. Ben yediklerimden değil de hareketsizlikten alıyorum bunun farkındayım. Şu an ise 6-7 kilo fazlalığım var :( ev de taşımayacağım artık, nasıl verecem offff :))))

mujdenin denemeleri dedi ki...

Sevgili Nino,uzun yıllar kilolarıyla mücadele etmiş biri olarak seni çok iyi anlıyorum.Son bir yıldır aşırı hareketli oğlum sayesinde bu fazlalıklardan kurtulabildim.Tabi beslenme düzenimi değiştirmemin de bunda etkisi büyük.10 kg vermen çok büyük bir başarı,devamını diliyorum.Sevgiler...

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

canım seni sonuna kadar destekliyorum..bu kadar güzel kilo verdiğine göre çok azimlisin maşşallah.yılmadan devam arkadaşım.harikasın..
blog kapamaya gelince bi daha duymayayım nolur.ancak onu malum durumda kapatmana izin verebiliriz..onun dışında biraz dinlen ve bomba gibi geri dön.hepimizin başından böle şeyler geçiyor napalım. allahın takdiri..

canım tonlu salatayı pek severim ellerine sağlık.bende burayı msn sandım heralde yazdıkça yazıyorum.öptüm o güsel yanaklarından...tebrikkkkk

birdutmasali dedi ki...

NİNOcuğum..
senin her halin mutlaka güzeldir, ama gelecek yıllar adına ve sağlıklı bir yaşlılık adına mükemmel bir yatırıma başlamışsın canım.
inasanın en güzel yatırımı kendisinedir..
salatan enfes. bin kere yapsan ben her defasında seve seve tadına bakarım.
keyifli halin çok sevindirici.
sık sık gel lütfen..
çok sevgiler canım.. :))
NuNu

Aysultan... dedi ki...

öyle güzel özetlemişsin ki bu sorunu yaşayan herkesin aklından geçmiştir bir vakitler bu yazdıkların,inanmak çok önemli ve inanmışsın ve zayıflaaya başlamışsın sonucu görmek süper bişey kendimden biliyorum:)))
sevgiler ....

inci dedi ki...

canım ninom yazını soluksuz okudum,senin bu iç dökmelerine dayanamıyorum,burada ben de içleniyorum...duygularını öyle güzel ifade ediyorsun ki,seni çok iyi tanıyorum gibigeliyor...öncelikle kafana koyduğun şeyi yapacağını ben bile öğrendim:)çocuklu bir bayan olarak gurbet ellerde üniversite eğitimi almaya kalkışman bile sana olan hayranlığımı arttırıyor...senin içinde güç var ve bundan dolayı istediğin sonuca geleceksin..eli lezzetli hanımlar kilo almaya yatkın olurlar:)canım benim zor dönemi atlatmana sevindim,arkası çorap söküğü gibi gelir..blogdan soğuma olayı ben de de var ama ben hala aşamadım:((sizlere olan sevgim beni arada buraya itiyor işte..seni sevgiyle kucaklıyorum ve yalnız değilsin diyorum...

HÜLYA dedi ki...

CANIM NİNOM ÖNCELİKLE KOCA BİR MAŞALLAH VE TEBRİKLER. 10 KİLO VERMEK HARİKA BİR ŞEY.. AAH BENDE 10 KİLO VERSEM TIĞ GİBİ OLURUM. AMA BU İŞ GÜÇ ARASINDA DİYETE BİLE HAKETTİĞİ ÖZENİ VE ZAMANI AYIRMAMIYORUM.. KISKANDIM SENİ ŞİMDİ.

SENİ YENİDEN BÖYLESİNE ENERJİ YÜKLÜ OLARAK ARAMIZDA GÖRMEK ÇOK MUTLU ETTİ BENİ... ÇOK DUA ETTİM SENİN İÇİN SIKINTILARINDAN TEZ ZAMANDA KURTULURSUN DİYE.. İNŞALLAH KABUL OLMUŞTUR CANIMCIM.. SEN HEP BÖYLE AZİMLİ KARARLI VE MUTLU OL EMİ.. ÇOOK ÖPTÜM

Şebnem dedi ki...

Ninocum sayfanı uzun bir süredir uzaktan ve sessiz takip ediyordum ama bu kilo meselesi yüzünden gerçekten seni tebrik ediyorum bende senin durumundaydım ama 2 yıl önce arkadaşımın eşi sağlıklı yaşam merkezi kurunca gittim ve iki yılda tam 14 kilo verdim inan mağzalara artık dilediğimce girip istediğimi alıyorum tabi bu meşakatli yolda tekrar 5 kilo alınca insanın morali bozuluyor ama yine başladım senin bu cesaretin beni tekrar yüreklendirdi teşekkür ederim

MUTFAKISTAN dedi ki...

NINOCUGUM BEN TARIFIMI HAZIRLADIM ACABA SAYFAMDAN ALABILIRMISIN
SEVGILER

semra mutfakta dedi ki...

nihancım benimi anlatmışsın kendinimi bilmem:(
özellikle mağazalardan boş çıkmayı,beğendiğiniz bir kıyafete sadece imrenerek bakabilmeyi,zayıf ve şık bayanlar gördüğünde işte zayıf olsam onuda giyebilirdim deyip ne kadar şık olabilsenizde kendinizi beğenmemeyi vs... ve birsürü böyle duyguyu çok iyi biliyorum.Aslına bakarsan bu aralar kilolarım bende bunalım yapacak desem yalan olmaz.
eskiden en azından biraz artınca tartım azda olsa dengelemeye çalışırdım kızardım azimlenirdim azda olsa verirdim ama şimdi o duygum kaybolmuş gibi.ne yapacağım bilemiyorum kendime nasıl kızıyorum anlatamam.bir insan sürekli kilosunu düşünürmü ya işte ben öyleyim.aslına bakarsan gerçekten bu konuda konuşşabilecek birileri insana iyi geliyor.bu mesajı özel yazıyorum nihancım yayınlamazsan sevinirim.
adresimide buraya yazacağım sema-28@hotmail.com msn adresim eklersen konuşuruz.
bu azminden birşey kaybetmemeni dilerim.sakın rehavete kapılma arkadaşım.öptüm
not:ayrıca bende trabzonluyum.bence sende:) sen izmir ben ist. doğumlu ama neslimiz ordan:)

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Nino'cugum, hersey cok guzel, ugramayali cok guzel seyler hazirlamissin,hangi birine yorum yazacagimi sasirdim.
Ayrica gecmis bayramini kutlarim, sevgiler.

Ayça dedi ki...

Seviyom kız seni...

Damak Tadı dedi ki...

Canım sana kilo yakışıyor..Her halinle çok güzelsin..Fakat yıllar ilerledikçe alınan kilolar ne yazıkki üzerine yapışıyor adeta..Sağlıklı olmak için aldığın karardan,azminden dolayı kutluyorum seni..Kendini yıpratmadan yavaş yavaş ver kilolarını canım..Öpüyorum yanaklarından..


Sevgiler..

diyalogyemekleri dedi ki...

nihan cnm ya çok güzel yazıyorsun sakın kapatayım deme blogu küserim..seni tebrik ediyorum ayrıca..slmlar

Leyya dedi ki...

harikasın ninom yaaa.çok etkilendim.seni hep böyle görmek istiyorum.kararlı,iradeli,güçlü ve yardımsever ...çok güzel anlatmışsın duygularını ve eninim çoklarının da duygularına tercüman oldun sen.inanıyorumki arkadandan gelenler olacak..seviyorum seni))

Leyya dedi ki...

salatan da çok güzelll kalbin gibiiiii.renk renk desen desennn))

lemanice dedi ki...

çok hoş bir yazı.kararlılığın harika.bende de biras olsa ne çıkar.sevgiler. kararlılığını hiç eksiltmemen dileği ile...

serpil'in mutfağı dedi ki...

merhabalar.yazınızı büyük keyifle ve üzüntüyle okudum.aynı şeyden müzdarip birisi olarak.bütün söylediklerinize katılıyorum.ama ne yazıkki ben hala diyete başlayamadım.bu yaşıma kadar hiç diyet yapmadımda.inşallah bir gün bende azimle başlarım.dediğiniz gibi benimde 30 35 kilo vermem gerekiyor.sevgiyle kalın.

simayhobievi dedi ki...

merhaba nino kilo verdiğini bir arkadaşımla konuşurken öğrendim hemen gelip ne yaptığı öğrenmek için yazını bir okudum ve ortak şikayetlerle boğuşup yaşadığımızı farkettim. Ama maşallah bir çok işte olduğu gibi bu iş içinde azim gerektiğini hırs gerektiğini kararlı olmanın şart olduğunu bir kere daha kanıtlamışsın. Tebrik ediyorum seni arkadaşım ve sakın bırakma bu mesajlarda güç versin sana sevgiler

Zehra Gürgen dedi ki...

Kısa sürede 10 kilo vermek bence çok büyük bir inanç ve azmin sonucu. Kutlarım, bende dilerim tekrar o eski azmi bulurum kendimde.

OZAY dedi ki...

Canım sakın bızlerı bırakmak gıbı bır duşunceyı hemen kafandan sıl.Insan tanışmasa bıle o kadar alışıyorsun kı yorum gelmedı mı yazı eklenmedı mı bır merak baslıyor.Ay bu sene bende cok kılo aldım bır turlude tekrar rejıme baslayamıyom .Bu arada 10 kılo verılmış .Tebrıkler darısı basıma der.Kucak dolusu sevgılerımı gonderırım...

AyIsigindaGizlidir dedi ki...

bir ablaniz olarak yurekten kutluyorum sizi, 10 kilo vermek buyuk bir basari bence, insallah Allahin izniyle, saglikla istediginiz kiloya ulasirsiniz, darisi basima:-)

disal dedi ki...

maşallah ninom...10 kg. ne demek...harikasın....tebrik ediyorum.....irade çok önemli bu konuda...

salatan harika...
seni tekrar sahalarda görmek çok güzel..öpüyorum tatlım...

NİLÜFER dedi ki...

sevgili nino bloğunu severek ziyaret ediyorum umarım blog işini bırakmazsın bende bugünlerde yazma konusunda çok isteksizim kendimi pek iyi hissetmiyorum
Genç kızlığımda oldukça zayıf olan ben doğum yaptıktan sonra koca göbekli biri olup çıktım:(( diyet yapayım diyorum ama bir türlü olmuyor bayram için kıyafet almak istedim kaç mağazaya gittiysem elim boş döndüm şu an 42 beden giyiniyorum senin azmini görünce çok hoşuma gitti bak ne güzel 10 kg vermişsin darısı bana olur inşallah Allah kolaylık versin canım sevgiler

birdilimdus dedi ki...

Harikasın Ninocuğummm süppperrsinnn!!!

Sevgiler,
Evren

Hansa dedi ki...

Size çok az yorum bıraksamda yada bırakmasamda yazılarınızı okuyorum.Hepsini okuyorum bu yazıyıda üçüncü keredir okyuorum.Zerafet eşe karşı hoş görünme filan aynı şeyleri düşünüyorum sizinle.Ama niye blog kapatasınızki.Burda ne güzel dostluklar var tanıdıkça şaşırıyorum.Sizde o dostlukların içindeki dostlardansınız gözlemlediğim kadarıyla.
Ay ben sevmem kasveti üf çenem düştü.
neyse toparlanınca yazın yine.
sevgiler...

kalinka dedi ki...

seni tebrik ediyorum arkadaşım ve çok iyi anladığımı söylemek istiyorum çünkü ben de o neşeli bayanlardan biriyim.bugün ekmek yamedim büyük kızımla beraber senin adaşın olan.dün dr. gittik ve kızımın obez kategorisinde olduğunu söyledi dr. ergenlik çağına girerken zayıf olması gerekirmiş boyunun daha fazla uzayabilmesi için.pilav,makarna,patates ,ekmek kesinlikle yasak.ben karbonhidratları alamaz diye engel olmadım bunları yamesine ama hiç bir sakıncası yokmuş diğer besinlerdende alabilirmiş ihtiyacı olduğu kadarını.kısacası darısı başımıza

Adsız dedi ki...

Yazınızı okudum ve azminize hayran kaldım .5 haftada 10 kg (yanlış anlamadıysam )çok büyük bir başarı .Diyetisyenemi gittiniz sporla da desteklediniz mi neler yediniz lütfen paylaşırmısınız tekrar tekrar tebrik ediyorum.Kolay gelsin ALLAH yardımcınız olsun darısı bizim başımıza.
fatoş şahin

Adsız dedi ki...

Yazınızı okudum ve azminize hayran kaldım .5 haftada 10 kg (yanlış anlamadıysam )çok büyük bir başarı .Diyetisyenemi gittiniz sporla da desteklediniz mi neler yediniz lütfen paylaşırmısınız tekrar tekrar tebrik ediyorum.Kolay gelsin ALLAH yardımcınız olsun darısı bizim başımıza.
fatoş şahin