19 Eylül 2010

PEKMEZLI CEVIZLI HAVUCLU TARCINLI KEK


Inanilmaz guzel bir kek oldu sadece tavsiye ediyorum baska bir sey demiyorum. Iki seker Ozlemimede sonsuz tesekkurler ediyorum, hem tarif hemde tavsiyeleri icin, kesinlikle hayatimizda bir kez olsun yapmaliyiz bu keki ne guzel bisi ya :)

MALZEMELER
3 yumurta
1,5 su bardagi seker
1 su bardagi sut
1 su bardagindan az sivi yag
3 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 kucuk havuc
1 tatli kasigi tarcin
2 yemek kasigi pekmez
Arzu ettiginiz miktar ceviz isterseniz birazda findik (iri kiyilmis)
Pudra sekeri (suslemek icin)

YAPILISI
Seker ve yumurtalari, seker eriyene kadar guzelce cirptiktan sonra diger butun malzemeleri icine ekleyip, surekli karistirin. Pekmezide harca guzelce yedirin, yoksa piserken altta yada ustte kalirsa yanabilir. Harci kek kalibina koyun, ben silikon kalip kullandigim icin yaglamadim ama normal kaliplari yaglamayi unutmayin. Onceden 180 derecede isitilmis firinda 40 dakika kadar pisirdikten sonra, bir bicak yardimiyla kontrol edin. Kekin tam olarak pistigini gordukten sonra firindan cikartip, 10-15 dakika kadar o sekilde dinlendirin ve daha sonra ters cevirerek kekisinizi kaliptan cikartarak, pudra sekeri ile susleyip, servis yapin.

AFIYET OLSUN



15 yorum:

yeşim dedi ki...

Merakla beklenen kek sonunda yayında çok güzel görünüyor gerçekten

ellerine sağlık canım
sevgilerr

yorum yazmayı özlemişim yaa

Pastane'den dedi ki...

Nino kek çok lezzetli görünüyor
çok da besleyici
ellerine sağlık
sevgiler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize saglik.Nefis görünüyor afiyetler olsun.

SERAP dedi ki...

Hem pekemez hem havuc hem tarcin hemde ceviz


insan baska ne isterki.....!
Ellerine saglik

Fuat Gencal dedi ki...

Merhabalar, Şifa dolu , leziz bir kek olmuş ellerinize,emeğinize sağlık.(Bugün bloglardan seçmelerde lezzet adasının saç kavurması tarifi yayınlandı.(http://gencalsabahattin.blogspot.com/)
Sizinde her pazartesi yayınlamasını istediğiniz yemek tariflerinizi beklerim.

Saygılarımla.

derya dedi ki...

Canım maşallah süper kabarmış ben ta
hinde katıyorum enfes oluyor ellerine
sağlık sevgiler.

Tuğba dedi ki...

Her ne kadar benim uzak durmam gereken bir lezzette olsa harika görünüyor pekmezli olması havuçta eşlik etmesi tam çocuklara göre ellerine sağlık

sevim dedi ki...

oh oh oh hem ceviz hem pekmez hemde havuç tambir enerji keki olmuş bu okula giden çocukların çantasında muhakkak olmalı
ellerinize sağlık

muko dedi ki...

mükemmel görünüyor eline sağlık

sevgiler

Gönülünce dedi ki...

Çok lezzetli bir kek olmuş ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

www.gonuluncelezzetler.com

Gönülünce dedi ki...

Lezzetli bir kek olmuş ellerine sağlık canım...
Sevgiler...


www.gonuluncelezzetler.com

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Ninocum kek nefis görünüyor, hem sanki tarçının kokusu buralara kadar geldi:).
Ellerine sağlık.
Sevgilerimle....
aslı

ebru dedi ki...

Gerçekten harika görünüyor. Ellerinize sağlık.

zerrin-misss dedi ki...

içinde bir benim eksik olduğum kek bu di mi ninom :))))

harika olmuş gerçekten. bende yapıp yiycem tosuna süt olsun :)))

öpüyorum yanaklarından hayatım

disal dedi ki...

kısa ama öz anlatmışsın..denemek şart oldu:)

ellerine sağlık ninom...