20 Haziran 2007

ŞEKERPARE




MALZEMELER
1 Paket Margarin (Oda Sicakliginda Erimis)
1 Cay Bardagi Zeytin Yagi
2 Yumurta
2 Yemek Kasigi Pudra Sekeri
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
1/2 Su Bardagi Irmik
Bir Tutam Tuz
Aldigi Kadar Un
Findik

Serbeti Icin
4 Su Bardagi Seker
3.5 Su Bardagi Su

YAPILISI
Serbetinizi onceden kaynatin ve iyice sogutun. Oda sicakliginda erimis margarini, un haric butun malzemelerle iyice harmanlayin. Daha sonra elenmis unu yavas yavas ekliyerek, yumusak bir hamur elde edene kadar iyice yogurun. Ceviz buyuklugunde parcalar kopartip, kucuk toplar yapin ve yaglanmis firin tepsisine dizin. Sekerparelerin ortalarina birer findik koyup, 180-200 derece firinda, pembelesene kadar pisirin. Firindan cikan seker parelerin uzerine, soguk serbeti dokun. Sekerpareler serbeti cektikten sonra servis yapin. Sekerpare bir gece dinledikten sonra servis yapilirsa tadi cok daha guzel oluyor.


AFIYET OLSUN

16 yorum:

yesim dedi ki...

Canım tarifi yazman için bekleyemedim aman ne güzel görünüyorlar beni ye önce fındığı sonra yavaş yavaş ağızında dağılayım diyor ellerine sağlık canım
bu gidşle nasıl zayıflıycaz biz :((((

ayseyaman dedi ki...

Sevgili Nihan,
canım sayfanın yeni hali güzel olmuş. Kategorilerin ve çok güzel olan bannerin eklenmiş, ellerine saglık. Ammaa banner biraz büyük gibi, cerceveden tasmış. Yoksa bana mı öyle geliyor.
Canım tariflerin için söylenecek söz yok, hepsi nefis görünüyor.
Ellerine saglık
sevgılerle

yesildomates dedi ki...

canım yeni yerin hayırlı olsun..artık seni burdan takip edeceğiz...
şekerpare herzaman sevdiğim bir tatlı olmuştur..kıyır kıyır ne güzel ağızda dağılır..ellerine sağlık..çok güzel olmuş..sevgiler...

Zehra50 dedi ki...

Ellerine saglik canim seker parelerin nefis olmus.yeni blogun hayirli olsun ,simdi haberim oldu.sevgiler

elmasekeri dedi ki...

Canim arkadasim nasilsin,burasida cok güzel olmus.Bende blogcuyla beraber burdada bir hesap acmistim.Henüz güncellemedim.Burasi daha iyi buranin sistemini cok begeniyorum,bakalim ben ne zaman tasinirim.Ellerine saglik tüm tarifler nefis görünüyor.Daha SIK
görüsmek dilegi ile öpüyorummmmm

anne ve cocuk dedi ki...

selam...en sevdiğim tatlilardan bir tanesi..klasik...vazgecemeyecegim bir tat harika olmus seninki de. Blogspotun sayfa duzenini ben de cok seviyorum. Kendine ii bak...

Nihan dedi ki...

yesicim valla biz bu gidisle zor zayiflariz hele ben yandim :D

aysecim begendigine sevindim canim bende banner kaymamais gorunuyor ama bilemiyorum canim sagol ilgilendigin icin


yesil domates: cok tesekkur ederim ziyaretin icin canim her zaman beklerim gorusmek umidiyle

elmasekerim canim cok sevindim senide sayfamda gorunce sagolasin umarim sende guncellersin blogunuda buradanda bolbol yazisiriz

anne ve cocuk: canim valla bende cok seviyordum ve sonunda vira vira deyip gecisi tamamladim sagolasin

sencansen dedi ki...

canım şekerpareler harika görünüyor...hadi banada yemeğe gel ve bunlardan yap olurmu??? :)))sevgiler arkadaşım

elmasekeri dedi ki...

Canim güzel ziyaretin icin cok tesekkür ederim,tekrar geldim cünkü sunu demeyi unutmusum:yukardaki resim harika olmus,biraz cerceveden tasmis gibi ama belli bile olmuyor.Güle güle kullan.

Serra yiLmaz dedi ki...

seLamm.. kubi$`imin sayfaSinda doLanirken sana raStLadim. Gecenin bu vaktinde $uana kadar hazirLami$ oLdugun butun yiyecek, tatLi, tuzLu ne varSa hepSini inceLemi$ ve bayiLmi$ durumdaim. HazirLadikLarini ayni ozenLe fotografLadigin dikkatimi cekti. Zaten o yuSden hepsinden canim cekti ya.. :) birine bakiorum "hmmm oLsa $unu yeSem" diorum, sonna dierini gorunce "yok yok, bu da oLsa ke$ke" diorum.. anniCain geCe geCe aciktirdi beni Senin bLog. ikinCi geLi$im tok karnina oLucak. :D

~Serra

Nihan dedi ki...

elmasekerim cok sagol begendigine cok sevindim aysede sablonun tastigini soledi bi bakim canim cok sagol opuyorum

sencancim umarim biran once sende bloggerdaki yerini alirsin canim yemege geliyorum istedigin sekerpare olsun canimcim :)

serracim ziyaretin icin cok sevindim gece gece aciktirdigimiz icin kusura bakma :)

mutfakta hoş seda dedi ki...

Nihancığım ellerine sağlık zaten hazır gibi duruyor hemen not aldım denenecekler listesine :)
Sevgiler

ayşe dedi ki...

merhaba şekerpareye bayılırım yengem yapardı hep.ellerine sağlık.

denizsefasi dedi ki...

harika görünüyor, ellerine sağlık

serpil dedi ki...

off süper görünüyo şekerpare ya. ben bi tutturamıyorum şunu. ilk yaptığımda süper olmuştu. o tarifi kaybettim sonraki yaptıklarımda pişerken hep çatlıyo kötü görünüm oluyo. deniycem bunu bakalım. eline sağlık...

sonay dedi ki...

sekerpare yapmak ıstıyodum,ama evde hındıstan cevızı kalmamıs..:( simdi bu tarıfı buldum ınsallah resımde gorunduklerı gıbı olur cok tsk ederim simdi direk yapmaya gıdıyom...