Cilekli Parfe ve Bayram

Hayallerimiz cok genis, insan hayal ettigi herseyi, damak tadina uydugu surece gercege donusturebilir. Parfede oyle bir sey olsa gerek, zira krem santiyi alip, kasik kasik yemek ne damak tadima ne de mideme uygun dusmuyor. Yillar once, o zamanlar blogum yoktu, nerden buldugumu hatirlayamadigim bir parfe yapmistim ve hala da hatirlayamadigim icin onu bir daha yapamadim. Ancak arastirmalarim sonucunda da hayal ettigim tarifi bulamadim. Bende dusundum, icinde olmasini istedigim herseyi icine doldurdum. Dondurmadan, cevize, findiktan, cilege kadar, sut kremasina kadar ne varsa kafamda hepsini doldurdum icine :) Hele yazdan dondurulmus mis gibi cileklerin kokusuyla ve o cileklerin biraktigi cilek kokulu cilek suyuyla harika bir sey oldu. Bir ramazan daha bitiyor ve bayram geldi bile. Herkese cilek kokusu kadar guzel, en tatli sekerlerdende tatli bir bayram diliyorum...

MALZEMELER

1 su bardagi sut

2 paket krem santi

1 paket sut kremasi

1/2 su bardagi iri dovulmus ceviz

!/2 su bardagi iri dovulmus findik

1 su bardagi iri dogranmis cilek

2 dolu yemek kasigi visneli dondurma

4 yemek kasigi pudra sekeri

YAPILISI

Sut ve krem santileri oncelikle iyice cirpin ve butun malzemeleri krem santiye ekleyip, guzelce karistirin. Birbiri ile iyice karismis olan harci kaliba dokun ve bir gece dondurucuda beklettikten sonra servis yapin. Servis yaparken kalan cileklerden ve cilegin kendi suyundan faydalanabilirsiniz.

AFIYET OLSUN