5 Mart 2009

TARCINLI FINDIK KURABIYE

Bu kurabiyeleri yillarrrrrr oncesi cok sevdigim bir arkadasimda yemis ve tarif almistim. Cok uzun zaman oldu yapmayali. Dun bizim siniftaki kizlar geldi oglen arasinda caya. Onlar icin yapmistim bu kurabiyeleri. Normalde bu kurabiyeler cok minik yapiliyor, tipki findik gibi oluyorlar :) (Lulu'nun tabiriyle bildircin yumurtasi gibi). Ama zaten bir lokma olduklari icin, kizlara ayip olmasin diye bu boyda yaptim. Icindeki malzemeleri cok az, yapilisi inanilmaz kolay olan bu kurabiyelerin tadi ise muhtesem. Dun kalan kurabiyeleri okula goturdum. Istatistik hocam cok begendi, siniftaki diger cocuklar ikiser ucer yediler. Emin olun eger denerseniz cok begeneceksiniz...

MALZEMELER
1 paket margarin (oda sicakliginda yumusamis)
2 yemek kasigi pudra sekeri
3 su bardagi un

Uzerini Suslemek Icin
2 yemek kasigi pudra sekeri
2 tatli kasigi tarcin

YAPILISI
Pudra sekeri ve unu yumusamis margarinle iyice yogurun. Iyice ozdeslesen hamurdan minik parcalar kopartarak yuvarlak yapin ve yaglanmis firin tepsisine dizin. 180 derece firinda pisirin. Arada bir kurabiyelerin altini kontrol edin, kurabiyelerin uzeri beyaz kalacak. Alti pisince firini kapatin, 10 dakika firinda kalsin. Daha sonra kurabiyeleri firindan cikartin ve sogumaya birakin. Tarcin ve pudra sekerini karistirip, soguyan kurabiyelerin uzerine eleyin ve servis yapin.

AFIYET OLSUN



47 yorum:

papatya lulu dedi ki...

:)) benim ilk gençlik yıllarımın:P kurabiyeleri. ne çok yapardım bir zamanlar.
öhöm şimdi büyüdüm:P

ellerine sağlık bitanem:) yarın çaya geliyorum sana:)))

ESRADAN dedi ki...

merhabalar ellerinize ve sunumunuza sağlık,güzel bir gün dilerim,sevgiler

diyalogyemekleri dedi ki...

evet cnm..ya gençlik yıllarmızın kurabiyesi bu..çok güzel olur ama ve dediğin gibi daha küçük..çok güzel..ne güzel ya okul arkadaşları falan..seviniyorum senin adına.slmlar

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Tarçın varsa eminim çook güzeldir. En yakın zamanda bende deneyeceğim. Ellerine sağlık canım.
Sevgiler

Arzu dedi ki...

Çok hoş olmuş. En sevdiğim kurabiyelerden biridir.Bende haftasonu yaptım ve bloğumda yayınladım. Ellerine sağlık...

sarımutfak dedi ki...

süperler cnm uzanıp alasım geldi birini
ellerine sağlık

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

ellerıne saglık nınom..benımde boyle bır tarıfım var bılıyorum çok güzel oluyor..

sevgılerımle...

derya dedi ki...

Nihancım ellerine sağlık gerçekten
leziz kurabiyeler oldukları kesin bir tane aldım sevgiler...

nilbutikpasta dedi ki...

çok severim ellerine emeğine sağlık canım çok güzel ve lezzetli olmuşlar.sevgilerimle nilgün

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR...

OZAY dedi ki...

Ellerıne saglık ne az malzemeyle lezız tatlar.Bugun kendımı ıyı hıssedersem yapayım barı.Kucak dolusu sevgıler..

neslihan dedi ki...

Ninocuğum harika görünüyor kurabiyelerin.ellerine sağlık.sevgilerimle....

meliha dedi ki...

Miss gibi tarçın kokulu kurabiyeler nefiss görünüyorlar.
ellerine sağlık
sevgiler

Gunes ile LEZZETLI TATLAR ZAMANI dedi ki...

ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor ve beyendiğim bir kurabiye :)

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

kurabiyelerin harika olmuş canım.ilk öğrendiğim kurabiyelerden birisidir kendisi acayipte lezizdir o şimdi.hımm missssssss.ellerine sağlık canım

selin dedi ki...

selam...
ellerine sağlık canım kurabiyeler harika :)))

aslı kaya dedi ki...

Ellerine sağlık cnm.Biliyorum tadını çok lezzetli bir tarif.Sevgiler...

Ayşegül dedi ki...

canım
ellerine sağlık.Eminim çok güzellerdir.Afiyetler olsun
Sevgiler

Hülya dedi ki...

Bu kurabiye ile ilgili şöyle bir anım var Nino'cuğum.
Yıllar önce (yemek yapmaya yeni yeni başlamışım ,13-14 yıl galiba) bu kurabiyenin tarifini bir arkadaşımdan aldım eve geldim; "aaa kabartma tozunu yazmayı unutmuşum" ekledim kabartma tozunu attım kurabiyeleri fırına:(((
Biraz sonra kurabiyeler yayıldı tepsiye...
Arkadaşımı aradım hemen,"sen bu tarifi yanlış vermişsin"
Kabartma tozunu eklemek benim işgüzarlığımmış,bazı kurabiyelere hatta çoğuna kabartma tozu eklenmediğini öğrenmiş oldum.
Sevgiler

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Ninocum pek severim bu kurabiyeleri. Seninkiler de harika olmuş, zaten tadanların güzel yorumları belli etmiş ne kadar lezzetli olduğunu.
Ellerine sağlık canım:).
Sevgiler..
aslı

mujdenin denemeleri dedi ki...

Harika görünüyorlar canım.Ellerine sağlık.Sevgiler...

TAZE NANE dedi ki...

*Güller hep ellerinde açsın,
ama dikenleri batmasın.
Sevda hep seni bulsun,
ama seni yaralamasın.
Mutluluk hep yüreğine dolsun,
ama beni unutturmasın..

defneylebirlikte dedi ki...

ninocuğum ben de yapıyorum bunlardan.dediğin gibi minicik oluyorlar ama muhteşem bir lezet.ellerine sağlık.bir dahakine ben de seninkiler gibi daha irice yapayım.sevgiler canım...

Melek* dedi ki...

ellerine sağlık canım

beyaz mendil dedi ki...

Tarçınlı kurabiyeyi çok severim ve sizin yaptıklarınız çok güzel görünüyor.Elleriniz sağlık.

Acemi Şef dedi ki...

Klasik tariflerin de yeri başka olur, eline sağlık canım.

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Ninom, harika olmus...

Sevgilerimi gonderiyorum.

Semra Altay dedi ki...

Çayın yanına çok yakışmıştır.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
www.semraninmutfagi.com

Sema dedi ki...

nefis görünüyorlar canım mutlu hafta sonları
sevgilerimle..

birdilimdus dedi ki...

Ninocuğum çook eski bir tariftir benim için ve de çoookk severim.

Sevgiler,
Evren

karakazandan dedi ki...

Gül bahçesine girenler gül olmasalar da gül kokarlar. Kainatin en güzel gülünün kokusunun üzerinizde olmasi temennisiyle... Iyi Kandiller..

ARZUMCUM dedi ki...

♥ Yıpranmış ve katılaşmış gönülleri rahmet meltemiyle yeşerten eşsiz Peygamberin doğum günü olan mevlit kandilinizi en içten dileklerimle tebrik ederim..

kurabiyeler şahane görünüyor..ellerine sağlık canım.

NESRIN dedi ki...

Ellerine saglik bacim.
Kandilin mubarek olsun,duada unutma oldumu benide.........Opuldun

derya dedi ki...

Borçlarimizdan, ceza ve günahlarimizdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bagislayandir, unutmayalim.. Eller semaya kalkip, yürekler bir atinca bu gece, gözler sevinç yaslariyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualariniz kabul olsun!

hilalinmutfagi dedi ki...

GUL BAHCESINE GIRENLER GUL OLMASADA GUL KOKARLAR, KAINATIN EN GUZEL GULUNUN KOKUSU UZERINIZDE OLSUN. KANDILINIZ MUBAREK OLSUN.

atesböcegi dedi ki...

harika olmus. ellerine saglik canim. güzel bir hafta diliyorum.

boncuk mutfakta dedi ki...

Elinize sağlık .Tarçınlı her kurabiye ve tatlıyı severim sevgilerimle

TAZE NANE dedi ki...

Biraz kül biraz duman o benim işte
Kerem misali yanan o benim işte
İnanma gözlerime ben ben degilim
BENİ SEVDİĞİN ZAMAN O BENİM İŞTE.

TAZE NANE dedi ki...

Kurabiyede harika görünüyor..........

zerrin - misss dedi ki...

Ninom, pek özledim seni..

kurabiyeler nefis.. ellerine sağlık.

Yanaklarından öperim, kurbişi alır kaçarım

HÜLYA dedi ki...

biliyorum bu kurabiyeyi.. bende ilk kez 4 yıl önce yemiş ve bayılmıştım. Ama bizdekinin içinde vanilya vardır ve pudra şekeri miktarı az daha farklıydı.. eminim böylede enfes olmuştur. Üzerindeki tarçın ve şeker lezzetine lezzet katıyor bence

ellerine sağlık ninom.. afiyet bal olsun

Yaren dedi ki...

Ellerine saglik Ninocum,ben tarcinli lezzetleri cok severim.Afiyetler olsun.Sevgiyle kal:)

ebruakin dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
nurdanorguler. dedi ki...

selam
çok güzel nefis olmuş eline sağlık paylaşımın için teşekkürler

Adsız dedi ki...

pardon ama tarçınla fındık nerde... yazmamışsınız , ne kadar koyucaz yazarsanız sevinirim.. XD X) :X :) :D

nino dedi ki...

Adsiz okuyucu,
tarcin tarifte zaten mevcut
findiga gelince findik gibi kucuk olmasindan olacak, tarifi ilk bulan kisi koymus bu adi ve herkes bu sekilde anar bu kurabiyelerin adini...

Adsız dedi ki...

vanilya da koysak kurabiye bozulur mu acaba ?