12 Nisan 2007

BALLI ve CIKOLATALI CUP CAKE

Evde her zaman kek veya kurabiye bulundurmaya calisirim, ani bastiran misafirlere ikram edilebilecek en guzel seylerdir onlar. Hem sizi sikintidan kurtarir, hemde cok lezzetlidir.

MALZEMELER

2 Yumurta

1 Su Bardagi Seker

1.5 Su Bardagi Elenmis Un

1/2 Su Bardagi Sut Kremasi

1 Yemek Kasigi Bal

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

80 gr. Bitter Cikolata

YAPILISI

Yumurta ve sekeri, iyice kopurunceye kadar cirpin. Kremayi ve bali ekleyip, cirpmaya devam edin. Elenmis un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, hafifce cirpin. Ince Ince dogranmis cikolatayi ekleyip, tahta kasikla karistirin. Harcinizi ister kucuk kaselere, ister kagit cup kek kaplarina, istersenizde muffin kaliplarina dokun. 170 derece firinda, yaklasik 30 dakika pisirin. Cup kekleriniz pistikten sonra, firindan cikartin, uzerlerine bez ortup, sogumaya birakin. Cup keklerinizi kapali kutu icinde saklayin. Acikta kalirsa yumusakligini kaybeder.

AFIYET OLSUN




3 yorum:

Aybike Ceylan dedi ki...

Nihan'cigim,
Ellerine saglik, cup kekler cok guzel olmuslar, tam kizlarimin sevecegi turde yumusacik. Sevgilerimi yolluyorum

yemegim dedi ki...

nihancim ziyaretine cok sevindim canim gelmisken keklerdende aldim bir tane nefis görünüyorlar ellerine saglik ,artik blogspottayim bende blogcudan tasindim her zaman görüsmek dilegiyle,sevgierimle...

Adsız dedi ki...

Canım, ellerine sağlık cup kekler harika olmuşlar..
Hem bizler hem de çocuklar bayılırlar bu keklere..Tekrar ellerine sağlık canım..Afiyetler olsun..

Güzel bir hafta sonu diliyorum..

Sevgilerimle..GÜL/D.TADI