12 Mayıs 2008

KURABIYE BUKETI




Bu kurabiyerleri ilk kez gecen yil denememistim. Piknik vardi ve cocuklar, buyukler herkes lezzetine ve goruntusune bayilmisti. Orjinal tarifini canim Isil'cigimin sayfasindan almistim. Bircok arkadasimda bu kurabiye tarifiyle yapiyor seker hamurlu kurabiyelerini. Seker hamurlu kaplamalar icin ideal bir tarif yani. Evdeki malzemelere gore biraz degistirdim ve iste tadida goruntusude super olan kurabiye buketim...

MALZEMELER
250 gr. Oda Sicakliginda Kup Kup Dogranmis Margarin
1 Su Bardagi Pudra Sekeri
250 gr. Misir Nisastasi
1 Adet Orta Boy Oda Sicakliginda Yumurta
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Aldigi Kadar Un
100 gr. Bitter Cikolata
Cop Sis Cubuklari

YAPILISI
Bir kapta margarin, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu karistirin. Daha sonra pudra sekeri, nisasta ve unu eleyerek ekleyin. Yapismayan, puruzsuz bir hamur elde edene kadar yogurun. Bir sure buzdolabinda dinlendirdikten sonra, merdaneyle acarak, istediginiz sekil kalipla kesin. Ortalarina cop sisler yerlestirin. Yagli kagit serilmis firin tepsisine dizin ve onceden isitilmis 175 derece firinda 10-15 dakika pisirin. Soguyan kurabiyelerinizin uzerine, Benmari usulu (Bir tencereye su koyun ve ocagi acin. Tencerenin uzerini kapatacak buyuklukte bir tavayi, tencerenin agzina koyun. Icine bitter cikolatayi koyup, eritin) erittiginiz cikolatinizla, catal yardimiyla sekiller verin.

AFIYET OLSUN

34 yorum:

elma şekeri dedi ki...

nefis görünüyor ellerine saglik.
Sevgilerimle.......

dogada.blogspot.ru dedi ki...

nihancım çok şirinler ellerine sağlık canım sevgiler

karakazan dedi ki...

Kurabiyeler süper olmus eline saglik.Ama ben altta ki cig köfteye takildim gözlerimi alamiyorum,ama köfteleri alip gidiyorum.
sevgilerimle.

Disalce dedi ki...

ninom ellerine sağlık....nefis görünüyorlar....

bende anasınıfı öğrencilerine yapcam..kızımda sevinir..ama ne zaman.....

öptüm seni şeker....

Unknown dedi ki...

Ninom yorumunu cevaplayamadım. Çok geç olmadan buraya yazayim bari dedim. İzmirde tabiki satılıyor. Gıda çarşısında pastane malzemeleri satan yerler var oraya gelirse bulabilir. Yanyana 2-3 dükkan var orda. Hürriyet Şekerleme nerde derse gösterirler ona Gıdada. Gerçi Hürriyetde kapanıyor ama yanındaki dükkanlarda bulur en azından.
Sevgiler
selda

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Nefis olmuş kurbişler, kalplisini ben aldım kaçtım :))

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Kurabiyeler nefis olmuş sunumda çok şık...Ellerine sağlık canım...Bu arada geçmiş anneler günün kutlu olsun canım...Sevgiler...

Betül dedi ki...

ninocum, kurabiyeler nefis görünüyor, ellerine sağlık canım, sınavın varmış bugün, allah yardımcın olsun canım, başaracağına inanıyorum, sevgiler..

Ferhanca dedi ki...

Ninocum bak gene güzel bir tarif bende de buna benzer bir tarif var Aysel tayzeden almıştım ben de denicem..
Elmalıları önce baktım beyazdı sanki pişmemeiş gibi geldi bana:))halbuki o zaman fırını kapatıcakmısısm benim kiler esmerce oldular güneşde fazla kaldılar:))
ama çok güzel oldu..sağolasın canım..
sevgiler.

Dilek Sokullu CANDAN dedi ki...

Çiçek buketi gibi çok güzel olmuşlar:))))Ellerine sağlık.......

meleginmarifetleri dedi ki...

Ellerine sağlık canım.

one ben bir sey dedi ki...

ortak bu ne valla yıkacaz ortalığı super super çok şık şeyler valla yalnız kurdeleyi yünden yapalım hand made conseptimizi mamalarada katalım daha havalı olur :)
son yorumunu mail adresin var diye basmadım basayımmı mail atacağım

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

NİNOCUMMM
harika görünüyor.
Çubukla çok asaortik oluyor kurabiyeler
çok sevdimmm
ellerine sağlık

sevgiyle kal

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

NİNOCUMMM
harika görünüyor.
Çubukla çok asaortik oluyor kurabiyeler
çok sevdimmm
ellerine sağlık

sevgiyle kal

pelince dedi ki...

Nefis çocuklar bayılmıştır,ellerine sağlık.

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

ellerine sağlık canım çok cici görünüyor...
anneler günün kutlu olsun
öpüyorum

Adsız dedi ki...

bu kurabiyelerle uğraş dur üşenme iki patates doğrayama zavallı adama

neyse okul bitsin bakalım önce

kurbişler enfes canımın ici

kocaman sevgilerr

Adsız dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefiiis görünüyor.Sevgiler...Selamlar...

Adsız dedi ki...

Canım ne kadar güzel görünüyolar.Ellerine sağlık.Sevgiler

anneminkizıyim dedi ki...

Merhabalar canim,
kurabiyelerin harika olmus, hele asgidaki cig köfte bir icimlik. Bayildim dogrusu. Ellerine emeklerine saglik, sevgiler....

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyorlar...


sevgiler...

Adsız dedi ki...

çok güzeller bunlaaar. eline sağlık :)

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Nihan'cığım,

Nefis olmuş kurabiyelerin ama ben altta öyle kuzu kuzu yatan çiğ köftelerden istiyorum. Harika görünüyorlar. Ellerine, kollarına sağlık canım.

Çok çok öpüyorum seni ve oğlunu.

Sevgilerimle,

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Nihan'cığım,

Nefis olmuş kurabiyelerin ama ben altta öyle kuzu kuzu yatan çiğ köftelerden istiyorum. Harika görünüyorlar. Ellerine, kollarına sağlık canım.

Çok çok öpüyorum seni ve oğlunu.

Sevgilerimle,

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Ninom,

Nefis olmuş bu kurabiyeler ama ben altta görünen öyle kuzu kuzu yatan çiğ köftelerden istiyorum.Ellerine kollarına sağlık canım.

Seni ve oğlunu çok öpüyorum.

Kucak dolusu sevgiler,

made in funda dedi ki...

kurabişler nefis canım.ellerine sağlık..

Unknown dedi ki...

nihancigim kurabiyelerin cok sirin olmus ellerine saglik canim
sevgilerimi biraktim.

Aybike Ceylan dedi ki...

Nihan'cigim,
Ne guzel seyler yapmissin, hizina yetisemiyorum. Bana da bulastirsan biraz da, bende denemeler yapsam.
Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir gun diliyorum.

Gönül dedi ki...

ninocum harika olmuş ellerine sağlık...şeker hamuru maceram nasıldı:)) gülersin tabi ...hayatcım söylediklerini buldum googleden izlicem çokkkkkkkkkk teşekkür ederim...sevgilerimle öpüyorum

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Nino'cum ellerine sağlık, çok güzel olmuşlar..

sarımutfak-hande dedi ki...

eline sağlık cnm kurabişler çok güzel olmuşlar
sevgiler

Feyza Fidan dedi ki...

Kıss canımın tee içüü valla haklısın ben niye gelememişim sana annamadım, yolda asfalt çalışması varmış belki hihihihiihih..
Güzel arkadaşım, önce anneler gününü gecikmelide olsa kutluyorum...Sonracıma alttaki çiğ köftelere hayranlığımı dile getiriyorum..Çok ama çook sevmeme rağmen midemin reflüsü, gastriti çok fazla yedirmiyor bana :((
Kurabiyeler ise enfesss.Süsü püsü harika..Gerçi her yaptığın harika yaa tekrar dile getiriyim didim.. Eeee durumu accık toparladığıma göre İstanbul'a bir an önce geliyon hemiya cancağızım :)))
Oğluşunu ve seni çooookkk öpüyorum..

Adsız dedi ki...

Canım benim bu kurabiyelerine bayılıyorum. Sende görüp hemen bende yapmıştım.Çok sükseli olmuştu.Bu ara çok meşgulsün biliyorum. Allah yardımcın olsun. Pabuçlar da çok güzel. Güle güle kullan.Nice yıllara.
guldenelkan.blogcu.com

gülizar dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel görünüğyorlar.Çikolata ayrı bir hoşluk vermiş.