O kadar yorgunumki, ama bir o kadarda dingin. Nasil oluyor ikisi ayni anda bilmiyorum, sanirim huzur dedikleri bu olsa gerek. Istatistik hicte ole korkulacak kadar zor degilmis. Bugun hocamin sorularina cevap verdim, cok mutlu etti basarmak beni. Salatayla istatistigin bir baglantisi varmi bilmiyorum, o yuzden ben baglantiyi dusunmeden direk yaziyorum. Cok seviyorum mor lahanayi, cigde olsa, kavrulmusta olsa cokca tuketiyoruz. Bu da degisik bir versiyonu mor lahananin. Eminim cok seveceksiniz.
MALZEMELER
1 adet orta boy mor lahana
3 yemek kasigi mayonez
1-2 dis sarimsak
400 gr. yogurt
Tuz
YAPILISI
Istediginiz boy ve irilikte lahanalari dograyin. Derince bir tavanin icine koyun. Uzerine yarim su bardagi kadar su ilave edip, kisik ateste kavurun. Lahanalar ne cok sert, ne de cok yumusak olacak. Ikisinin ortasi bir kivamda kavrulmali. Kavrulan lahanalari biraz tuzla karistirin. Soguduktan sonra, yogurt ve sarimsagi iyice karistirip, uzerine ilave edin. Mayonezide ekleyip, iyice karistirin ve servis tabagina koyup, servis yapin.
AFIYET OLSUN
22 yorum:
Bu kadar tesadüf olur herhalde.Dolapta yarın yoğurtlu salata yapmak için bekleyen MOR lahanam var :).Ve yarın kayıtta alttan alacağım dersim istatistik.:).Soruları cevaplandırabilmene çok sevindim.Salata tarifi içinde teşekkürler Nihan Abla ! Kolay gelsin koşuşturmalarında sana :)
mor salatan harika olmuş canım.ellerine sağlık.okulda başarılar..ama unuttun bizi...
Ninom,
Bu ne kadar guzel olmus, hem de cok severim mor lahanayi, ellerine saglik.
Sevgiler...
mor lahananın vücuduma kattıklarının bir istatistiğini çıkarırsak bağlantı kurmuş olurmuyuz hehe :))
elinize sağlık.
Mayonez ve lahana çok yakışıyo, ben de denemiştim. Harika bir alternatif ellerine sağlık:)
Ellerine sağlık Ninom.Harika olmuş.İyi geceler...
Ellerine sağlık Ninom.Harika olmuş.İyi geceler...
birileri mor mu dedi:)
istatistik hos derstir ben de sevmistim. en onemli kurali unutma ama " istatistikler yalan soyleyen gerceklerdir;)
caanım kırmızıııı lahanayı neden kavurdun. ver bana ben çiğden yerim hatur hutur:))
ellerine sağlık canım..
hep başarman duasıyla!
Canım ellerine sağlık çok severim ka
vurarak denememiştim ama süper görünüyor kendine iyi bak sevgiler...
Nino'cum,
Tadının nefisliğini tahmin edebiliyorum,
ellerine sağlık, harika olmuş,
sevgilerimle
çok hoş görünüyor,mor lahanayı hiç böyle denemedim,ama deneyeceğim.ellerine sağlık ....
Merhaba Nihan:)Bu lahanayı kavrulmuş denememiştim hiç. Eminim güzel oluyordur. Ellerine sağlık! İstanbul'dan sevgiler...
bu mor salata gercekten bir kurtarıcı bende gecenlerde mor lahanadan harika bir salata yaptım tarifler arasında yayınlanmayı bekliyor bari hemen yayınlayayım kıskandım bak şim di :=))
sevgiler
sevil
bence çok güzel olmuştur.mor lahanayı çok severim. ve böyle salatalarda rengi de çıkınca çok hoş oluyor.
Cok nefis görünüyor, ellerine saglik canim. Sevgilerimi gönderiyorum.
ellerine sağlık Ninocuğum,salatan nefis.ben de çok severim mor lahanayı.afiyet olsun.sevgilerimle....
Nihancığım, salata çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.
Sevgiler...
tariflerinizi cok begeniyorum.
bir de soyle guzel ve basarili bir
maklube tarifi verseniz. cok degisik tarifler goruyorum ve hangisi daha basarili olur bilemedigim icin cesaret edemiyorum..... denenmis bir maklube tarifi yazabilirseniz cok sevinirim.
Allah kolaylik versin.
sevgili ismini vermeyen okuyucu arkadasim, guzel sozlerinize cok tsk ederim. Maklube tarifini blogumu ilk actigim gunlerde vermistim kategorilerde pilavlar bolumunde var linkinide buraya yaziyorum umarim begenirsiniz: http://ninomutfakta.blogspot.com/2007/02/maklube.html
valla kavrulmuşunuda ilk duyuyorum görüntü güzel muhakkak lezzetide güzeldir ellerine sağlık sevgiler...
ellerine sağlık canımm çayla ne güzel gider olsada yesek sevgiler...
Yorum Gönder