4 Eylül 2008

Teyzesinin Minik Prensesinin 1.Yas Gunu ve Susam Sokagi Pastasi

Zaman ne kadar cabuk geciyor. Gecen yil 2 Temmuz 2007'de, onu ilk kollarima verdiklerinde, teyzeligin ne kadar muhtesem bir sey oldugunu anlatan kardesimi anlamistim artik. Oyle karabocuk bisidiki, oyle guzeldiki... ve zaman su misali akti gecti, minik prensesim 1 yasini doldurdu 2 Temmuz'da. Uzun aylar boyunca netten surekli pasta aradik kardesimle. En sonunda bu pastayi begendi Hansel ve Gratel'in sayfasindan. Iste Hanimis Isil'imin birkez daha imdada yettigi yerdi bu pasta. Kurdela isiyle cok ugrasiriz diye dusundugum icin, figurleri o yapacakti. Sagolsun yaptida hic karsilik beklemeden. Amma velakin figurler tuz buz oldu :((( Tabii bu durum karsisinda hazirliklara hemen basladik. Olurda yapamazsak diye 3 gun onceden figurlerle ugrasmaya basladik kardesimle. Maasallah boynuz kulagi gecti, bir iki sey gosterdikten sonra kardesim hemen kapti olayi ve kizinin pastasinin figurlerini kendi yapti. Kardesim uc susam sokagi karakteriyle ugrasadursun, bende kurdele yapma provalarindaydim. Dogum gunune bir gece kala inanilmaz bir telas bizde. Hayir bide kotu olursa, omrubillah kurtulamam bizim cadinin dilinden, ondan korkuyorum asil :) Neyseki iyi kotardik pastayi, el birligiyle kardesim figurleri ben kaplamaydi, kurdelaydi derken bitti pasta. Annem bizimle dalga gecmekte. Yine ayni nakarat "parasi neyse verim, yazik ettiniz caniniza" naralari atmaya devam ediyordu. Ama dogum gunu aksami herkesin yuzundeki o ifadeyi gormek, iste o herseye degerdi. Minik prensesimiz tabii dunyadan habersiz, ne oluyor diye bakmakta. Sanirim bu dogum gunleri, cocuklar anlayana kadar anne babalar icinmidir nedir :))) Minik Prenses'im iyiki dogdun, iyiki teyzen oldum. Saglikli, mutlu, hayirli, uzun omurler seninle olsun bitanem...

MALZEMELER
1 adet 3 katli hazir pasta tabani
Bogurtlen
2 Paket krem santi
Sut
Seker hamuru
Renkli gida boyalari

YAPILISI
Pasta tabanini sutle islatin. Krem santiyi sutle hazirlayip, sogutun. Soguyan kremayi kekin arasina surup, bogurtlenleri yerlestirin. Diger katida ayni sekilde hazirladiktan sonra kekin ust kismini meyvelerin uzerine kapatin ve ince bir tabaka halinde krema surun. Pastayi buzlukta 5-10 dakika dinlendirdikten sonra, sari renk seker hamuru ile kaplayin. Renkli hamurlari parmak genisliginde keserek, seritler yapip, altlarini islatarak pastanin uzerine yapistirin. Kurdela kisimlarini hazirladiktan sonra ic kisimlarina pecete sikistirin. Hamur kuruduktan sonra peceteleri cikartin. Kurumadan cikartirsaniz, kurdelalar birbirine yapisir. Gida boyalariyla renklendirilmis seker hamuruyla figurleri hazirlayin. Uzerlerindeki tuy gorunumunu igne ucu ile tirtik tirtik centiklerle yapabilirsiniz. Hazirladiginiz figurlerin altlarini hafifce, firca yardimiyla islatip, pastanin uzerine yerlestirin.

AFIYET OLSUN

40 yorum:

neseersoy dedi ki...

İyi geceler,
Ellerine sağlık tek kelime ile muhteşemmm.
Minik presensesin doğum günü kutlu olsun , yüzünden gülücük hiç eksilmesin.
sevgilerimle

Adsız dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel olmuş, küçük hanıma da mutlu mutlu kocamaaaaaaaaaan bir ömür dilerim
sevgiler hayırlı ramazanlar

sefertasi.blogcu.com

~Semra Mutfakta~ dedi ki...

NİHAN'CIM SÜPER OLMUŞ PASTA ANCAK BEN HALA CİVCİV NASIL SÜNGER GİBİ GÖRÜNMÜŞ ÇÖZEMEDİM:( PRENSESİNE UZUN VE HAYIRLI ÖMÜRLER DİLERİM.

Seda dedi ki...

ninoommm canım cok seker olmuslar vallahi yaaaa :)))hatta o tepedeki ufak toplardan bir tane alasım geldi..o kadar özendirdi yani...
ellerine kollarına sağlık..ayy pordaann kardeşininde ellerine sağlık :))))

NESRIN dedi ki...

Ooooo pastaya bak ninom ne guzel yapmissiniz ellerinize saglik.Yegeninede rabbim hayirli uzun omur versin.Valla ne guzel bir duygu teyze olmak uzaktada olsalar sana teyze ben senden bunu istiyom dedilermi icim gidiyo alip hemen gidip veresim geliyo kuzularima.Simdi saira hala olmakta bakalim ne zaman olur bilmem ama insallah birgun o duyguyuda yasarim.Sevgilerimle canim.

Özlem Avcı-mutfaktayimm dedi ki...

Canım seninde kardeşininde ellerine sağlık pasta oldukça profesyonel görünüyor. Kaptınız siz bu işi açın artık bi butik pastane iki kardeş :)

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Nino'cum ellerinize, emeklerinize sağlık, çok güzel bir pasta olmuş.. Susam Sokağı'na da bayılırım bu arada :) Prensesin yeni yaşı kutlu olsun, nice senelere..

Adsız dedi ki...

merhaba canım yiğeninin yeni yaşı hayırlı olsun.RABBİM uzun ömürler versin.pasta süper olmuş.kardeşinin ve senin ellerine sağlık harika olmuş.birde o figürlerin üzerindeki tüy havasını veren kabartmayı nasıl yaptınız.çok hoş olmuş.hayırlı ramazanlar

Adsız dedi ki...

GERÇEKTEN HARİKA GÖRÜNÜYOR. BENDE ŞEKER HAMURLU BİR PASTA YAPMAK İSTİYORUM AMA BECEREBİLİRMİYİM BİLMİYORUM. SİZİ KENDİ BLOGUMA MUHAKKAK EKLEYECEĞİM. SIK SIK TAKİP ETTİĞİM KİŞİLERDEN BİRİSİSİNİZ. ELLERİNİZE SAĞLIK.

Özlem Ceylan dedi ki...

Merhaba sevgili NIno canim yegeniyin ve ogluyun yeni yaslarini kutlarim Allah hayirli,uzun ömürler versin.
yas pastalar da cok guzel olmus ellerine saglik.Hayirli ramazanlar dilerim.sevgiler

RENKLİ KURABİYELER- ZÜLBİYE dedi ki...

pasta çok şeker olmuş. ve ben size bişey sorucam çok merak ediyorum o figürlerin üstünü öyle tüylü gibi nasıl yaptınız. Ben çok düşündüm bulamadım.

Adsız dedi ki...

Süper olmuş..Senin ve kardeşinin eline sağlık..Sevilerimle..

NiNo dedi ki...

benim yemeklerim ve renkli kurabiyeler bloglarinin sahibi dostlar,

figurlerin tuylu gibi gorunme kismini pastanin yapilis kisminda anlatmistim, umarim yardimci olur. Sadece bir igne yardimiyla yapabilirsiniz o sekli. Igne ile uzerine delik acip tirtiklamak yeterli oluyor.

Sevgiler

Adsız dedi ki...

Gerçekten muhteşem ötesi bir pasta olmuş...Uğraştığınıza değmiş ellerinize sağlık...
Hayırlı ramazanlar...

mutfaktahersey.blogcu.com

neslihan erzincan özgür dedi ki...

Sevgili Nino ellerine sağlık,çok güzel olmuş pasta,herşeyi mükemmel görünüyor.küçük hanımın doğum günü kutlu olsun,nice güzel günler diliyorum.sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

Gurbetimde dostum,

Kederli halimde ferahlatansın

Ey Rabbim!

Sen şaşkınlığımda bana yol göster

Sen kalbimin hem Tabibi, hem Sevgilisisin

Ey Allah’ım!

Ben senin kulunum

Biliyorum hakkımdaki hükmün imzadan geçmiştir

Ve hükmün adalettir.

Ya Rabbi

Beni affet!!!

CUMANIZ MÜBAREK OLSUN

butterfly dedi ki...

Ninocum ellerine sağlık, Prensese de mutlu, sağlıklı yıllar:)..
Yapılışını ne güzel ayrıntılarıyla anlatmışsın, paylaşımın için teşekkürler.
Sevgiler.
aslı

Cafe Gusto dedi ki...

Ellerine sağlık çok gzel olmuş..Uzun,mutlu ve sağlıklı yıllar dileğiyle..
sevgiler..

Adsız dedi ki...

Bu Türkiye gezinde ne pasta yapmışsın be ninomm :))))

harika olmuş bu susam sokağı. Bayıldım. Figürler, kaplama, kurdaleler :) herşey herşey çok güzel.

öpüyorum yanaklarından.

yavru kuşun doğum günü kutlu olsun

Adsız dedi ki...

AMANNNNNNNNNNNN PEK ŞEKER OLMUŞ BACIM BU TİPLERRRRRRRRRRR

Serpil dedi ki...

süpersin nihancım. hayırlı ramaanlar diliyorum. tatil bittiğine ve yazın hemen hemen sonuna geldiğimize göre artık sık sık görüşürüz. sevgiler...

Adsız dedi ki...

hehe ben bunu biliyordum zaten yalnız laf aramızda bu aslından bilem güzel olmuş güzel hanımada nasıl yakışmıştır

ellerinize sağlık
kuzum kocaman öpcüklerrr

Disalce dedi ki...

bende yıllar sonra teyzeliği tekrar tattım....önceki yeğenler benim kızla aynı yaşta olunca bişey anlammamıştım..şimdi anlıyorum...çok özlüyorum oda uzakta çünkü....

seni anlıyorum....yeğeninin doğum gününü en içten dileklerimle kutluyorum....

pastanızda bi şahane olmuş..ellerinize sağlık abla kardeş....kardeşimide özledim ninoooooo.......

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

waawwww pasta figürler şahane.. bayıldım...hiç bir kusur göremiyorum..ellerine meklerine sağlık cnm..


tatlıyı denemişsin.sevindim.gerçekten güzel bir görüntü oluyor..hemde hafif..tam yaz tatlısı..inşallah misafirlerinde beğenir..beni haberdar et merakta koma ninoo:))

sevgilerimle canım..

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Aaaaa, o kadar üzerinde konuştuk da ben yorum yazmamış mıyım:)) Diyorum sana kuzum bu pastalar beni benden alıyor:)) Ebru'mun güzel modeli iki kardeşin elinde yeniden hayat bulmuş, ellerinize sağlık ikinizinde..

Sımsıcak sevgiler Ninommm.......

Adsız dedi ki...

Ya bu pastayı görüp de özenmemek mümkün mü? Senin de kardeşinin de ellerine sağlık... Ben kızımın doğum gününde aynı pastadan istiyorum :(

Bir Dilim Düş dedi ki...

Nihancığım çocukken Susam Sokağı'nı çok izlerdim pasta sıcacık ve harika olmuş.

Yeğenine de bir ömür boyu mutluluklar dilerim canım.

Sevgiler,
Evren

meleginmarifetleri dedi ki...

Harika olmuş susam sokağı sakinleri byıldım tabiiki şimdiki çocuklar pek bilmeselerde öğretmek lazım bu kahramanları:)
Ellerinize sağlık hoşçakal.

yaban mersini dedi ki...

slm..cnm ya bilgisayarda bir problem var,bir süredir ziyarete gelemedim..düzeldi inş.cnm nasıl güzel bir pastadır bu ..ya halujlara ne demeli..mantı hastası biri olarak bayıldım..mantı hastasıyım dediğime bakma çok üşenirim ve hiç yapmam aslında...sana hayran oldum bir kez daha..slmlar

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

sevgili NİNO,
yeni kahramanaları pek bilemem amaaa ::::::::
susam sokağındaki her bir karakter ölümsüzdü bence... :)))
ŞAHANEE OLMUŞŞ.. tebrik ederim..
hayrlı ramazanlar, SVGLRRRRR

HÜLYA dedi ki...

merhaba ninocum. minik prensese mutlu sağlıklı huzur dolu bir ömür diliyorum yeni yaşı kutlu olsun...

pasta harika olmuş valle senin ve kardeşinin ellerine sağlık... yiyenlere de afiyet olsun

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Susam sokağının karakterlerini görünce eski günlerimi anımsadım. Bir zamanların çok güzel ve de çok özel bir programıydı.Hangi yaşda olursan ol izlettiriyordu kendini. Özellikle edi ile büdü ye hayrandım :) Figürler ve pasta çok başarılı olmuş.
Ellerinize sağlık...

oznurundunyasi dedi ki...

teyzelik çok güzel bir duygu değilmi..
ellerinize sağlık..
bebişinize de uzun ve sağlıklı bir ömür diliyorum..
sevgiler

Kitchen Sweet Kitchen dedi ki...

Çok güzel bir pasta...Minik kızımıza nice yıllara diyorum:)

Aysultan... dedi ki...

ellerinize sağlık,enfes ve sevimli görünüyor..
yiğeninize nice mutlu yıllar..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Kuşum kardeşinin de senin de ellerine sağlık. Uğraştığınıza değmiş. Minik kuşa bayıldım ben:)
Minik periye nice hayırlı uzun ömürler..

Ayşe dedi ki...

waaaww hari olmus pastaniz, ellerinize saglik..Yigenininde dogum gununu kutlarim.

Sevgilerimle...

hatice dedi ki...

ellerine sağlık tek kelime ile muhteşem, yeğenine ömür boyu mutluluklar dilerim..sevgiler...

Adsız dedi ki...

Pasta çok güzel olmuş, süslemeleri harika görünüyor. Ellerinize sağlık. Yiğenin için nice mutlu yıllara.

Unknown dedi ki...

Sevgili Nihan, yegeninin gecmis dogum gununu kutluyor, ona saglikli, mutlu bir yil diliyorum canim. Pasta tek kelimeyle harika olmus, insanin kendi elinden cikan pastanin yeri bambaska gercekten. Kardesinde ilk kez figur yapan biri icin gercekten super yapmis canim figurleri, gercekten yetenekliymis bu konuda. Ellerinize saglik canim.

Sevgiler...