15 Kasım 2007

LAMAya DEV PIZZA ve OKULDA OLANLAR

Arnavutluk Italya'ya yakin oldugundan olacak buralarda pizzacilar cok fazla adim basi denilebilir :) Bende burada ogrendim pizza yapmayi, bence Turkiye'deki pizzalardan cok guzel buradakiler :) Bu da benim ev pizzam, ye ye bitmez cinsinden, kalabalik aileler icin ideal yani. Tarifi birazdan verecegim once okulda olanlari anlatayim biraz :) mutluyum da ayiptir soylemesi. Neden mi? Bugun hocamiz Arnavutca hizli hizli birseyeler soyledi, anlamadim once, Turk kizlara sordum 'anladinizmi' diye, tam o sirada Turkce bilen bir cocuk cevap verdi 'sinavdan en iyi dotu siz almissiniz' :S 'Neeeeeeeeeeeeeeeeee' diye bir tepki geldi benden, inanmadim hocaya sordum :) evet son sinavda en iyi not senin demezmi :D oyle sevindim ki :) insaallah hep boyle gider, ama inanin elimden geldigince cok calismaya ve her isimede yetismeye calisiyorum ama biliyorumki birileri bana dualar ediyor ve yanimda :) yoksa sizlermisiniz :D Yanimda olan, dualarini eksik etmeyen tum dostlarima sonsuz tesekkurler ediyorum. Veee son olarak, illede tarif diye yorum yazan LAMA'cigima itafen bu dev pizzayi gonderiyorum :) aslinda cusse olarak mini olsada :) bence tam ona gore bir pizza bu :) bilmem anlatabildim mi LAMA'cigim-anladin sen onu :D Eh tarifide asagida denemek isteyenlere...
Malum gecen Cuma dogum gunumdu :) Sagolsun siniftaki cocuklar tahtada bir dogum gunu yaptilar bana, hocamiz sicacik cay demlettirdi ohhhhhhhhh bu sogukta missss gibi oldu, bende mini keklerimi goturmustum :) Tahtada yazilanlari gorunce cok mutlu oldum tabii, cocuklar sagolsunlar, henuz tanismamiza ragmen, beni boyle guzel bir jestle karsiladilar. Cocuklar diyorum hepsi benden 12-13 yas kucukler cunku :)
Neyse efendim iste minilerin bana yaptigi pasta ve guzel yazilar :) Bugun cocuklardan biri teyze demezmi bana, yok artik dedim anneanne de bari :) o kadarda degil dimi ama :) eh iste cocuklar, cocukluklarini yasiyolar ne diim :) idare ediyorum iste :DDDDDDDD
MALZEMELER
1.5 Su Bardagi Ilik Sut
1 Kucuk Paket Toz Maya
1 Yemek Kasigi Seker
1 Yemek Kasigi Tuz
1 Yemek Kasigi Sivi Yag
Aldigi Kadar Un
Pizza Kasari veya Normal Kasar Peyniri
Mantar, Misir, Zeytin, Domates, Biber, Kabak, Havuc, Brokoli, Bezelye, Taze Fasulye, Karnibahar, Patlican, Patates vs.
Salca ve Sivi Yag
YAPILISI
Ilik sutte mayayi eritiyoruz, tuz ve sekeri ilave edip, onlarida eritiyoruz. En son olarakta aldigi kadar un koyup, yumusak bir hamur elde ediyoruz. Ustune nemli bir bez koyup, 1 saat dinlendiriyoruz. Hamuru 2 esit beze haline getirip, merdane yardimiyla hepsini aciyoruz. Actigimiz hamurlari yagli kagida alip, firin tepsisine yerlestiriyoruz. Pizza hamurumuza sivi yag ile salcayi karistirip, suruyoruz. Uzerine malzemeleri serpistirip, kasarimizi rendeliyoruz. 170 derece firinda, kasar peyniri eriyinceye kadar pisiriyoruz.
AFIYET OLSUN




26 yorum:

MUTFAKISTAN dedi ki...

canım tebrıkler sen herzaman yuksek not alırsın hem yemeklerdende notun yuksek ellerıne saglık harıka olmus sevgılerrrr

LaMa dedi ki...

Dev pizza icin tesekkur edeirm, yanina dev bi sise ayran da varmi ????
Tahatdaki kutlama super olmus yaa, sitenin adni da biliolar bak sen :)


NOT:
Yaa mutfakistan!
benden once yazmissin :(
Rakibim THY degil sen oldun

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

oh canım benim ne güzel keşke bende orda olsaydımmm yanındaaa
pizzanda harika
okulda ki başarını kutluyorum canımmm

Tijen dedi ki...

Pek güzel bir doğumgünü kutlaması olmuş Nihan'cığım. Nice uzun ve mutlu yıllar diliyorum.

yaren dedi ki...

Pizza harika görünüyor.Hazir satilanlardan cok daha güzel ,ellerine saglik canim.Notun icin de cok sevindim,o kadar tatli anlatiyorsun,o kadar güzel ifade ediyorsunki insanin seni sarasi geliyor:) CAnim benim insal. hep en iyi notlari sen alirsin.Iyi aksamlar.

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

ne güzell yaaa tebeşir kokularını özledim tozunu özledim....:))) sevgilerimleee sağlıklı mutlu huzurlu ve başarılı bir ömür diliyorum..sevgileirmle

M.AKIN dedi ki...

SELAM NİHANCIĞIM PİZZAN HARİKA OLMUŞ BENDE YAPMIŞTIM SİTEMDE GÖREBİLİRSİN HATTA YAPMAMLA BİTMESİ BİR OLDU:)BU ARADA SINIFTAKİ ÇOCUKLAR ÇOK AYIP ETMİŞLER TEYZE DENİRMİ SENİN GİBİ GENCECİK NEŞE DOLU BİR HANIM EFENDİYE:D DİMİ AMA BENCE ANNE ANNE KONUSUNU ABARTMIŞSIN:p NEYSE CANIM GÖRÜŞMEK ÜZERE TEKRAR DOĞUM GÜNÜ KUTLU OLSUN

NESRIN dedi ki...

Bende bir parca pizza istiyorum okula gitmeden yiyyeyim bari ac karnina gidilmezki degil mi?

BETÜL dedi ki...

selam ninocum
tebrikler canım her zaman en iyi notları alırsın inş. demek mini mini birler çalışkan ikiler teyze diyorlar hee aaa 77 liler teyzemi olmuş ( bende 77 liyim :))
pizzan şahane canım tarifini bekliyoruz ellerine sağlık maşallah sana, tempoya devam
linklerine eklemişsin çok teşekkür ediyorum çok naziksin canım sevgiler.....

cafe gusto dedi ki...

sevgili Nino cuğum bu pizza tam benlik olmuş nefis görünüyor nefis.Ellerine sağlık ve ayrıca yeni yaşın kutlu olsun.
sevgiler...

fidaneli dedi ki...

benden sana 10 puan 10 puan 10 puan:)

zerrin - misss dedi ki...

Canımın içi Nihanım, o deeeeeev pizadan bir ısırık almak istiyom :))

Kutlama nefis. Ama en güzeli senin birinciliğin..

Canımsın, tebrik ederim...

seni öpüyorum

kelebeklisaniyeler.blgcu.com dedi ki...

Tebrik ederim seni canim, okul hayatinda basarilar, zaten yemekte pasta da supersin, okulu da rahatlikla alledersin insallah.

Pizza harika olmus ellerine saglik, gorupte soylecek bir dilim alasim gedi.

Sevgiler

disal dedi ki...

slm canım...

insanı özendiriyorsun..bendemi okula başlasam ne....

tebrikler...en iyi notu alırsın tabi....

yemeklerdende o notu alıyorsun bizden....

ellerine sağlık....pizzan harika...

gülgibiyim dedi ki...

Tebrik ederim siz..
Pizzanızda nefis görünüyor elinize sağlık..

Bir Anne dedi ki...

Pizza guzel de, kutlama surprizi de cok hos bence sevgili Nihan teyze'cigim:)))
Benim de gecen gun yeni evli bir kizcagiz elimi optu, iyi mi? Ne yapacagimi bilemedim. Senden bir kac yaz buyugum ama, daha eli opulecek olmadim galiba:) Oldum mu yoksa?...
Sevgiler Nino'cugum:)

Ayşegül dedi ki...

Ninocum süpersin süper sen o çocuklara taş çıkarırsın :)) sınavdan en yüksek notu almanın keyfi yok dimi hiç bişeyde!

dev pizan süper görünuyorr alabiliiir miyim hepimize yeterr!

kizilciksurubu dedi ki...

Tebrik ediyorum Nihancim ve basarilarinin devamini diliyorum.Pizzan da gel beni ye diyor,bir dilim alip öyle cikiyorum.Ellerine saglik canim.

Hülya dedi ki...

Yeni yaşın kutlu olsun....Bu gençler çok alem hakikaten;)

meleginmarifetleri dedi ki...

ninocum doğum günün kutlu olsun çoktan beri uğramaya fırsatım olmadı bloguma bile haftada bir tarif ekler oldum sende ben gelmeyeli neler yapmışsın neler maşallah canım hem ev hem okul bravo sana nazar değmesin benim işlerim çok olduğu için gelemedim görüşmek üzere hoşçakal

nino dedi ki...

bu sene ilginc oldu dogum gunum ama cok mutlu oldum :) sagolun hepiniz guzel yorumlariniz icin tesekkurler ediyorum :)

yıldız dedi ki...

Türkiye'den kocaman sevgilerle doğum günün kutlu olsun canım nice mutlu sağlılı yıllar dilerim sınavının iyi geçmesine sevindim başarılar dilerim.
Pizzaya gelince o pizza size çok gelir sen al o pizzayı gel bizim ofise burda bitiririz biz :)
Ellerine sağlık canım pizza dediğin böyle büyük olmalı demi önce göz sonra mide doymalı nefis görünüyor......

sevincceden dedi ki...

Canım öncelikle sınavdaki aldığın sonuçtan ötürü seni tebrik eder,başarılarının devamını dilerim.Pizzanda çok güzel olmuş ellerine sağlık.Sevgiler...

Ilker Erdem dedi ki...

Pizza cok istah acici gorunuyor. Yemek bloglarini ac dolasmayi seviyorum aslinda. Herseyi yapmak istiyorum o zaman. Sevgiler

Papatya Prenses dedi ki...

Yok artık yani,abla deseler neyse.:)) Ay çok güldüm yaa:))
Ninom ya maşallah sana ne diyim valla.
Kendimden utanıyorum sayfana girince..:)
Rabbim yüzünü kara çıkarmasın,başarılar başarılar başarılar...;)

arzumcum dedi ki...

biraz geç kalmışım ama kusuruma bakmazsın artık.doğum günün kutlu olsun.daha nice güzel yıllara.pizzada nefis.hem gözüm hem karnım doydu.ellerine sağlık canım.