MALZEMELER
1/2 kg taze kadayif
Iri dovulmus ceviz
250 gr tereyagi
Dovulmus antep fistigi
SERBETI ICIN
5 su bardagi su
5 su bardagi seker
1 tatli kasigi limon suyu
YAPILISI
Ilk once serbet malzemelerini bir tencereye koyun ve kaynatin. Limonu serbet kaynadiktan sonra ekleyip, 5 dakika daha kaynatin ve ocaktan alip, iyice sogutun. Surup soguduktan sonra kadayifi yapmaya baslayin. Kadayifi iyice tellendirip, birbirinden ayirin. Tavada eritilmis tereyagini hafif soguduktan sonra, tellendirilmis kadayifa iyice yedirerek, harmanlayin. Kahve fincanini islatin ve icine biraz kadayif sonra ceviz ici ve sonra tekrar kadayif koyup, iyice bastirin ve yaglanmis derince firin tepsisine ters cevirin. Her seferinde fincani islatin, yoksa kadayiflar icinden cikmiyor. Kadayiflari 200 derece firinda, alti ve ustu kizarana kadar pisirin. Kadayif firindan cikar cikmaz, soguk surubu dokun ve kadayif surubu cektikten ve biraz ilidiktan sonra dilimleyerek, servis yapin.
AFIYET OLSUN
44 yorum:
Nihancığım ellerine sağlık canım hem sınavlar hem yemekler aferın dıyorum.Bu arada başarılar dılıyorum.Kucak dolusu sevgiler ..
selam...kadayıf...mükemmel..elinize saglık..sevgilerimle...
Ninooom,
Enerjin hiç bitmesin canımcım :))))
Harika bir görüntü yine..
Ellerine sağlık..
selam canım:)))
yemekler tatlılar çok güzeller ayrı ama ben gelip gittikçe senin sürekli değişen banner larına bayılıyorum ...:))) Kuzum bu kadar işinin arasında bir de bunları yapmakla mı uğraşıyorsun? Pes valla..Maden mi buldun yoksa?
:)) sevgiler
Allaaah ben bu şarkıya ölürüm ölürüm. Tarifi boşver şarkıya bak.Nerede duysam eskisi kadar keyifle dinlerim. Bir bu, bir de time can never maind the careless whisper of .......falan filan doğrumu yazdım bilmiyorum ama hatırımda kalan bu.Hey gidi george......
Ben muzikle aldim basimi eskilere evliligimin ilk yilina gittim valla.Kadayifa yorumu geri dondugumde yazarim.Simdilik byee
slm ninom....
içim rahat etmedi....
aha yine burdayım.......taptaze yepyeni yorumlarla.....
çok sevdim görünüşünü....
ellerine sağlık....bizde ne hikmetse kadayıf sadece ramazanda akla gelir...şimdi görünce bayram değil seyran değil dedim...
ellerine sağlık şekerim....
Çok güzel görünüyor Nino, ellerine sağlık.
Çok güzel görünüyor Nino, ellerine sağlık.
Bende cok yaparim fincan kadayifi esim cok sever,eline saglik canim nefis olmus
Nino'm,
nasil güzel görünüyor simdi ekran basindan bu güzel tatli, senin de ellerine saglik canimcim.
Sinavin da basarili gectigine sevindim.
Hadi Nino kos, kos, ev-okul-aile valla beklemiyor senin de gördügün gibi.
Allah sana kolaylik versin!
Selamlar ve öptüm..
kıs cimcime..cok sevındım herseyın rayına gırmesıne...ıns..sınavlarında ıyı gecerde yıne en yukseklerde olursun...
ayrıca ellerıne saglık canım...enfes enfes...hem ders hem bunlar nasıl becerıyorsun hıc anlamadım:))
sevgılerımle..
GÜZEL GÖRÜNÜYOR
ELLERİNE SAGLIK
SEVGİLER
Mutfağınızı hiç boş bırakmıyorsunuz hanfendi!!!! Diyorum ya seni alan adam şanslı...
CANIM aLLAH ZİHİN AÇIKLIĞI VERSİN....QİZ LERİN BİR ÇIRPIDA SÜPPER GEÇSİN....KADAYIF DA VALLA ZİHİN AÇICI DURUYO,,,,ELLERİNE SAĞLIK HAYATIM...
selam, eline sağlık çok güzel olmuş.
Annem sık yapardı kadayıf ben pek yapmıyorum künefe dışındakileri:))
Ellerine sağlık,nefis görünüyor.
100 soruluk quiz olur tabi canım:)) biz lise hazırlıkta iken sürekli oluyorduk:)))
sevgiler...
kadayıfa bayılırım ellerine sağlık.
nefis olmuş.sevgilerimle
Eline sağlık nino'cuğum.Güzel görünüyor.
Bu sıra akşam okuldan dönünce seni aşure yemeğe bekliyorum.
Ellerine sağlık canım, çok güzel olmuş kadayıfın. Canım sana iyi ders çalışmalar ve sınavlarında başarılar diliyorum, sevgilerimle...
Kuzum ellerine sağlık,biliyorsun kadayıfı sevmem ama, bu yapmıyorum demek anlamına gelmez dimi:) Hoş bir fikir bu fincan durumları:)
Ninocuğum nerden buldun taaaa oralarda kadayıfı bilmem ama ellerine sağlık.Çok da güzel olmuş.sevgiler...
ninocum ellerine sağlık harika görünüyor sevgilerimle
Herşeyin yoluna girmesine sevindim.Sınavlarında başarılar dilerim canım.Kadayıfda harika olmuş ellerine sağlık öpt...
Ninocum yine döktürmüşsün, valla senin sayfana girince ağzımın suyu akıyor yaaa, böyle de yapılmaz ki canım yaaa, ellerine sağlık...Bu arada quiz muiz yan gelir vız gider sana,bunlar basit şeyler senin için canımcım, başarılar:)))
merhaba nihancigim
Ne becerikli bir hanimsin hem okul
hem mutfak becerisi vallah tebrikler
iki isi bir arada götürüyorsun kadayifinda cok güzel olmus eline saglik
sevglire ve basarilar
Selam Nihan
Yardimlarin icin tesekkurler. En azindan simdilik etiketlerimi ekleyebildim. Acaba sayfama nasil etkinlik bannerlarini ekleyebilir ve link verebilirim? Bir de etkinliklere katilmak nasil oluyor. Etkinligi hazirlayan kisiye haber mi veriyoruz? Sacma sorular soruyorsam ozur dilerim.Gercekten bu isi ciddiye aliyorum :)
merhaba Nihancım
işden güçden tam kurtuldum derken elime öyle bir iş tutuşturuldu ki bir haftadır onun üzerinde çalışıyoruz arkadaşla birlikde.O nedenle de epeydir sen dahil kimseye ziyarete gidemiyordum, maşallah yokluğumda hiç boş durmamışsın. Hepsi için toptan eline koluna sağlık diyorum canım.
Derslerinde de Allah yardımcın olsun
Oğluşunu ve seni öptüm
sevgiler
Nagehan
Canımmmmın içi,
konunun hallolmasına sevindim...
Öyne şarkılı sözlü sazlı ders nerde görülmüş. Sen beni kandırmayamı çalışıyon yoksam. hehehehe
Fincan kadayıf pek güzel. Ellerine sağlık hayatım.
sevgiler kocamanından
www.misssgibi.com
Nihancım ellerine sağlık pek güzel görünüyor canım
sevgiler
Nihancım ellerine sağlık pek güzel görünüyor canım
sevgiler
nihancım ellerine sağlık fincan kekinden sonra bumu çıktı:)
ninom elerine sağlık nefis görünüyor herzaman ki gibi:)
öptümmmmmm
sevgili nihan,
öncelikle sınavlarında başarılar diliyorum.
tatlıda izmir torpili de muhteşem görünüyor,
ellerine sağlık:))
harika olmuş ellerine sağlık.sevgiler.
Kadayıf nefis görünüyor. Ellerine sağlık.
NİHANCIM İMTİHANLARININ İYİ GİTMESİNE SEVİNDİM CANIM BU ARADA GÜZEL GÜZEL LEZZETLERDE YAPMIŞSIN KADAYIF VE TORPİLLER HARİKA GÖRÜNÜYORLAR ELLERİNE SAĞLIK CANISI SEVGİLER
Nihancığım görmeyeli neler de eklemişsin. Maşallah çok maharetli ve hızlısın. :) Sevgilerimi gönderiyorum.
Valla ne diyim muhteşemsiniz. size büyük bir alkış. Ellerinize sağlık bütün tarifleriniz muhteşem. Afiyet olsun.
ninocum ben direk burdan başladım kusuruma bakmazsın artık diye;)ya sayfanda dolaşmayı özlemişim canım benim fincan kadayifin çok leziz gözüküyor canım elerine sağlık,kocaman öptüm.
Nihan'cığım merhaba canım,
Harikasın. seni zaten takdir ediyordum ama,bilgisayar kursuna başladığımdanberi herhalde süperwoman falansın diyorum. Maşallah. Tabii gençliğin verdiği enerjiyi de unutmamak lazım.
Ben yetişemiyorum. Ama kurstan memnunum. Her ne kadar blogumda belli olmasa da hergün birşeyler öğrenmek beni mutlu ediyor.
Sen bloglardayken önce istatistiklerime, sonra da Nihan'ın bloguna bakardım. Bu her sabah aynıydı,hiç değişmezdi. Sen yine aynı güzellikte devam ediyorsun, ama ben, pes ettim. Şimdi böyle toptancılık yapıyorum.Şaka şaka. Yorum yazamasam da fırsat buldukça buradayım.
Canım kardeşim, harika mamalar yapmışsın. Özellikle İzmir torpiline bayıldım. Nefis birşey. Ellerine sağlık.
Yazılarını zevkle okudum.
Derslerini sakın dert etme. Zehir gibisin maşallah. Geçer not al yeter. İş hayatındaki başarı çok daha önemli. Okul birincisi olup,iş hayatında tökezleyen dolu. Satış önemli.Kendini çok yorma.
Dualarım seninle.
Sevgiler.
guldenelkan.blogcu.com
Ellerine saglik Nihan'cigim,cok guzel olmus. Guzel bir hafta sonu diliyorum.
Sevgiler.
görüntü çok güzel neyseki ben pek sevmiyorum böyle şerbetli şeyleri
ellerine sağlık
bu şarkıyı da bilmeyen var mı ne güzel böyle derslerden sınv olmakk
Yorum Gönder