3 Aralık 2007

SUTLAC illede SUTLAC 3 Kere SUTLAC


Hergun yeni tarifler vermek bu blogun gelenegi halini aldi. Bu hafta tam uc kez sutlac yaptim, bizim evde iki tane sutlac canavari var cunku :) esim ve oglum. Allah hepimizinkilere saglikli uzun omurler versin (amin), onlarin sevdigi seyleri yapmak anneye keyif veriyor. Haftada uc kez sutlac demek, evde hergun sutlac yenmis demektir. Heleki son yaptigimda iki kilo sutten yaptim, evde hala sutlac var , sevenler buyursun...



MALZEMELER
1 Kahve Fincani Pirinc
1 Su Bardagi Su
5 Su Bardagi Sut
2 Corba Kasigi Nisasta
2 Corba Kasigi Pirinc Unu
1 Su Bardagi Toz Seker
1 Adet Damla Sakizi
Renkli Sekerler

YAPILISI
Pirinci yikayip, bir su bardagi su ile iyice haslayin. Pirincler pistikten sonra, sutun icine ilave edin ve kaynayincaya kadar pisirin. Sut kaynamaya baslayinca, ayri bir kasede, pirinc unu ve nisastayi biraz soguk su ile iyice ezin. Sicak su kullanmayin, nisasta topaklanir. Bu karisimi kaynamakta olan sute ilave edin ve surekli karistirarak iyice pisirin. Sut kaynarken, sekeri ve damla sakizini ilave edin. Surekli karistirarak 5 dakika daha pisirin ve tencereyi ocaktan alin. Sutlaci kaselere paylastirin ve iyice soguyup, uzeri kaymak bagladiktan sonra renkli sekerlerle susleyip, servis yapin.

AFIYET OLSUN

28 yorum:

yemegim dedi ki...

Sen varya...
simdi burdan gittim hangi arada ekledin tarifi dondum kaldim:))bu arada sütlac bende isterim benim payimi ayir olurmu(aldim kabul ediyorum) ellerine saglik canim sevgiler...

www.misssgibi.com dedi ki...

Heyyyy maşallah :)))

Banada gönder ninom..

bayılırım sütlaça... mesutda hiç sevmez o yüzden yapmıyorum evde...

ellerine sağlık hayatım

Baharcicegi dedi ki...

Benim esim ve oglumda cok sever sütlaci,ben kremayla yapiyorum kivamini koyulastiriyor nisastaya gerek kalmiyor,nefis olmus eline saglik canim

elmaşekeri dedi ki...

ay ay sende sütlac bollugu varmis bende diyorum arnavutlukta süt kitligi baslamis niye ;)Canimcim ellerine saglik bende isterim kocaman bir kase sütlac..

aslı kaya dedi ki...

Ellerine sağlık pek severim sütlacı. Ama foto göremiyorum sadece sende değil birçok blogda yok heralde bloggerde bir sorun var.

yesildomates dedi ki...

cnım ellerine sağlık..sütlaç vazgeçilmezlerimin arasındadır..

bede değişiklik olsun diye..içine bir paket vanilyalı puding katıyorum çok lezzetli oluyo..tavsiye ederim..öptüm..by by....

serinmavi dedi ki...

eline sağlık canım.Çok da şirin süslemişsin:)....Sevgiler....

Yaren dedi ki...

Sütlacin cok rengli ve nifis görünüyor.Bizde de cok sevilir.Ellerine saglik canim.Ayrica pasta konusunu aydinlattigin icin cok tesekürler canim :) Ne kaden cahalim demi;)
Ayrica gözyasini üzüntünü icinde birakma.Böyle ciddi üzüntülerde ertelenmemesi gerekir.Cünkü icinde kalan üzüntü baska bir sekilde patlak vurur (Allahim korusun).Bu her zaman icin gecerlidir.Senin sanirsam hep espirili,sakaci bir kisiligin var,yorumlarina böyle sansiyor ve insal. yine öyle görmek isterim canim.ICini dök ama her sey ölcüsüyle.Cünkü cok ta göz yasi dökülürse,vefat edenin yeri daralirmis. Cenem döstü yine.Sevgilerimi gönderdim canim.

Aybike Ceylan dedi ki...

Geldim Nihan'cigim, hemen geldim ve alip gidiyorum tabagimi, ellerine sgalik arkadasim, guzel bir hafta diliyorum.

NAZLI ARSLAN dedi ki...

Bizim evde de sütlac çok seviliyor, pratik olduğundan bende her 3-4 günde bir yaparım.Bir de damla sakızlı denemek lazım.Ellerinize sağlık çoook güzel.
Sevgiler..

LaMa dedi ki...

ninooo, kulaklarin cinladi miiii :D
imza: Ingilizce ogretmeninden daha acimasiz lama :P

NESRIN dedi ki...

Bende cumartesi, burdaki kermes gibi birseye yapayim demistim.Geceden yapayim sabah erkenden ellerine ulassin diye ama o piserken ben oturur vaziyette uyuya kalmisim yanik kokusuna uyandim.Yani ninocugum bizim koca tencere sutlac yiyemeden gitti.Optum canim...

disal dedi ki...

iki kilo süt haaaa...

bizimkiler hele bir istesin.....haayır.....o sütle ben krem şanti çırpıcam....puding yapıp pastanın arasına sürcem..misafir gelecek.....
durun bakıyim siz.....iki kilo süt..dile kolay....
-10 poşet krem şanti çırpılır....
-4 paket puding yapılır.....
-yaklaşık üç tepsi mayalı poğaça olur....
-asyanın iki haftalık okul süt gideri......

hepsi şakka....
en önemlisi memnun olmuş mutlu bir ev halkı.......daha ne olsun dimi..
ellerine sağlık canım...ninom...
öptüm kaçtım...

sebilay-asotu dedi ki...

günaydın nihanciğim,
epeydir gelmemişim sanırım sayfanaki, aşağıda esranın bir törende çekilmiş resimlerini gördüm..
hey yalan dünya..
duygulanmamak elde değil.hiç görmesekde tanışmasakta.........
sütlaç gerçekten nefis canım.ellerine sağlık.
asotu.blogcu.com

duygu denizyılmaz polat dedi ki...

nihancımm ellerine sağlık çok güzel görünüyor sütlaçlar.benim eşimde çok seviyor sütlaç ama ben pişirirken kokusundan rahatsız olduğum için ve sütlaçtan hiç hazetmediğim için maalesef pişiremiyorum:))o da annesine yaptırıyor:))bu tarifini anneme vereyim de ersine seninki gibi böleee süper sütlaçlar yapsın:)
öpüyorum...

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Bayılırım sütlaca. Mmmmm çok lezzetli görünüyor...

GANNE dedi ki...

Ninocum ellerine sağlık. Bayılırım sütlaça. Bak aklıma düşürdün. Ben de yapıcam en kısa zamanda. :)
Opuyorum. :)

kizilciksurubu dedi ki...

Bizde de sadece esim ve ben sütlac yiyoruz,maalesef cocuklar sevmiyor.Bende de dolapta sonuncu kaseler yenilecek insallah bu aksam.harika olmus,ellerine saglik canim.

sarımutfak dedi ki...

duydumki burda çok fazla sütlaç varmış bende yemeye geldim:):)ellerine sağlık canım
sevgilerimle

bocuruk dedi ki...

Gördüğüm en şık sütlaç:) Ben nişasta koymadan yapıyorum Ninocum. Bizde de çok sevilir. Ellerine sağlık:)
Sevgilerimle...

cekirdeksizuzum dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor. beyazın üstünde renkli şekerler çok güzel durmuş.

AYSEL dedi ki...

Ayy böyle şirin süslü sütlaç yenmezmi yaa. Bende isterim bir tabak. Eline sağlık canım sıcacıııkk sevgiler.

yeşil kivi dedi ki...

hergün yesem bıkmam heralde sütlaçtan. ben yazın zaten hiç eksik etmem evden. renkli şekerler ise süper olmuş. ellerine sağlık. bana hani diyeceğim ama :-(

Neslihan dedi ki...

Nihalcım en sevdiğim sütlü tatlı, ama doğal sütle yapılacak öylesine bayılırım, seninki de harika hem de sakızlı, ellerine sağlık
Sevgiler

hatice dedi ki...

Nino'cuğum, harika 3 kere harika, sütlaçtan daha besleyici bir tatlı düşünemiyorum..ellerine sağlık..sevgiler....

Yasemin dedi ki...

bayiliriim sutlaccaa! 5 kg da yapsan yerim! ay bak simdi canim cektiii... yaa sutlacc istiyorum beenn!

anne ve cocuk dedi ki...

sütla favorim ama bir türlü annem gibi yapamam...bu tarifi deneyeceğim....

helin dedi ki...

ellerinizi saglik Nino hanim!!
dun aksam arkadaslarimi yemege cagirdim ve tatli olarak sutlac yapmak istedim ve sizin tarifinizi gore yaptim mukemmel oldu , hepsi begendi
iyiki varsiniz Nino , tskler