IYIKI DOGDUN CICIM, IYIKI TANIDIM SENI YESIM'IM, CIKOLATALI MUFFINLER SENIN ICIN

Gecen yilin Subat ayi idi seninle tanismamiz. Sinir tanimayan, bitmek bilmeyen sorularima bikmadan, usanmadan cevaplar verdin :) Iyi gunde, kotu gunde hep yanimdaydin. Dualarini, dostlugunu hic eksik hissettirmedin bana. Seni tanimis olsam ancak bu kadar severdim. Sabah sesini duydugumda, sanki hergun gordugum biriyle konusuyordum, oyle hissettim kendimi. Sen dogum gununu unuttum sandin ama :) avucunu yalarsin Yesim'im ;) bendeki hafiza akillara zarar :DDD Canim benim iyiki dogdun, iyiki tanidim seni, hayyatta istedigin tum guzellikler, daha kalbinden gecerken gercek olsun insaallah. Seni cok seviyorum Cicim benim...

15 Aralik 2007 Eklentisi: Okuldan geldim gelmesinede :) eve gelincede rahat yok ki.... dersler, yemek, coluk, cocuk derken gece oldu baygin yattim. Simdi sabahin 6'si Arnavutluk'ta evin sessizliginde rahat rahat yazabilirim tarifi :)

MALZEMELER

2 yumurta

6 kahve fincani un

4 kahve fincani toz seker

2 kahve fincani sivi yag

2 kahve fincani yogurt

1 paket kabartma tozu

4 corba kasigi kakao

200 gr. rendelenmis bitter cikolata

Seker hamuru

Renkli gida boyalari

YAPILISI

Firini 170 dereceye ayarlayip, isitmaya baslayin. Yumurta ve sekeri mikserle, rengi beyazlasana kadar cirpin. Yogurt ve sivi yagi ekleyip biraz daha cirpin. Uzerine un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin. Yogun bir kivam elde edene kadar cirpin. Son olarak rendelenmis cikolatalari harcin icine bosaltin ve tahta kasikla karistirin. Kagittan muffin kaliplarini, slikon veya teflon muffin kaliplarinin icine yerlestirin ve yarisina kadar harctan koyup, 40 dakika pisirin. Pistikten sonra uzerine bir bez ortup, 10 dakika tezgahin uzerinde dinlendirin. Soguduktan sonra, istediginiz renk seker hamurlari ile kaplayip, fotograftaki gibi susleyin.

AFIYET OLSUN