Kiyma Soslu Italyan Barilla Makarnasi

Bugunden itibaren sali gunune kadar inanilmaz yogunum. Vizeler basladi :( inanin cok korkuyorum. Odum kopuyor 70'in altinda bir not alacagim diye, cunku malum 30 yasinda, evli ve cocuklu bir kadin olarak, sinif tekrar etmek gibi bir sansa sahip degilim. Tabiiki hakkimizda hayirlisi ne ise o olsun, ama ne olur bugunlerde benden dualarinizi eksik etmeyin olur mu!!! Hafta sonu yaptigim bu Italyan makarnasi cidden muhtesemdi. Yanina hicbir yemek yapmaya gerek yok, bir ayran yapin yeter. Cunku oldukca doyurucu bir yemek. Denerseniz cok begeneceksiniz. Size afiyet olsun, ben yine dersime doneyim. Cok calismam lazim, cooookkk...

MALZEMELER

1 Paket Italyan Barilla Enli Makarna

150 gr. Kiyma

1 Adet Sogan

1 Adet Domates

1 Yemek Kasigi Biber Salcasi

Sivi Yag

Maydanoz

Karabiber

Kirmizibiber

Tereyagi

Tuz

YAPILISI

Bir tencereye su koyun, icine tuz ve sivi yag koyun. Su kaynadiktan sonra makarnalari koyun ve iyice pisirin. Yaklasik 15 dakika suruyor pisirme islemi. Daha sonra makarnayi suzun ve tereyagi ile yaglayin. Ayri bir tavada, yemeklik dogranmis sogani ve kup kup dogaranmis domatesi kavurun. Kiymayi, baharatlari ve tuzu ekleyip, pisirin. Sicak makarnanin uzerine, kiymayi dokun ve maydanozla susleyip, sicakken servis yapin.

AFIYET OLSUN