MEYVELI SOSLU KURABIYE

Bugun hava oyle guzeldiki resmen okuldan eve gelene kadar pistim. Ben kar sayiklarken, baharida ne cok ozledigimi animsadim bugun. Hocamiza soyledim, havalar boyle giderse bigun sinifca golun oraya piknige gidecegiz, derside orada yapacagiz :) Tabii hocamiz once bir izin kopartacak universiteden. Ay simdiden bir heyecan sardi icimi, piknik heyecani. Mis gibi kokan hava, gol manzarasi, agaclar, ohhhhh mis mis... Iste guzel bahar gunune uygun, bu cap canli kurbisler iyi gider diye dusundum ve sizlere bu kurbisleri gonderiyorum bugun, buyrun tadina bakin...

MALZEMELER
1/2 Paket Margarin
1 Cay Bardagi Yogurt
1 Cay Bardagi Sivi Yag
3 Yemek Kasigi Pudra Sekeri
1 Paket Kabartma Tozu
1 Yemek Kasigi Misir Nisastasi
Aldigi Kadar Un
Dr. Oetker Meyveli Sos
Pudra Sekeri(Uzerine)

YAPILISI
Oda sicakliginda erimis margarini, yogurt ve sivi yagla iyice harmanlayin. Diger malzemeleri eleyerek ilave edip, iyice yogurun. Hamurdan kucuk toplar yapip, ortalarini cukurlastirarak, yagli kagit serilmis, firin tepsisine dizin. 175 derecede, onceden isitilmis firinda, hafif pembelesene kadar pisirin. Meyveli sosu, uzerindeki tarife gore pisirin ve karistirarak sogutun. Kurabiyeler psitikten sonra, sogumasini bekleyin. Soguyan kurabiyelerin uzerine pudra sekeri eleyin ve cukur kisimlari meyveli sosla doldurun ve servis yapin.

AFIYET OLSUN