3 Eylül 2007

SEFTALILI ve DAMLA CIKOLATALI MUFFIN

Gunlerdir surunen seftalileri bir turlu oglusa yediremedim. Yok cocuk seftali yemiyo, ne yapsamda yedirsem derken, Ufuk'un tarifi imdadima yetisti, oyle guzeldiki goruntu, hemen yapmaya karar verdim :) oglusum gunde 3 tane yedi bu keklerden ve anne sanki bu pop kek gibi dimi dedi :D oyle mutlu oldum ki, sevgili Ufuk iyiki bunu yapmis ve bizlerle paylasmis, seftaliler bitti curumeden :D Gelen misafirlerimde nasiplendiler bu keklerden epey bereketli oldu :D Herkes cok begendi, bende cok mutlu oldum tabii...


MALZEMELER
2 yumurta
1 su bardagi seker
125 gr tereyagi (oda sicakliginda)
1 su bardagi sut
1 adet rendelenmis limon kabugu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardagi un
2 adet soyulmus ve kup kup dogranmis seftali
1/2 su bardagi damla cikolata
YAPILISI
Yag ve sekeri krema kivamina gelinceye kadar cirpin, yumurta ve sutu ilave edip, cirpmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek karisima ekleyin ve cirpin. Kup kup dogranmis seftalileri ve limon rendesinide ilave edip, tahta kasikla karistirin. Karisimi kagit kaliplara, veya muffin kaliplarina, krema sikma aparatiyla sikin ve uzerine damla cikolata serpistirin. 180 derecede, onceden isitilmis firinda pisirin. Firindan ciktiktan sonra, uzerine bez ortunki sertlesmesin. Soguduktan sonra servis yapin.
AFIYET OLSUN


20 yorum:

ozleminmutfagi dedi ki...

selam canımcım,

ellerine sağlık Muffinlerin süper görünüyor.. hemen şevvale 2 tane aldım canım..
byeeeee

Bir Anne dedi ki...

Harika cup kekler. Ellerine saglik arkadas. Ayrica bilhassa laz boregi de alkisi hakediyor:)

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Çok lezzetlidirler eminim. Ellerine sağlık Nihan'cığım. Sevgiler,

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

bende diyorum bu kız nerde meğer Ahmetin peşinde şeftali yeee diye dolanırmışın.

Ninom bu hayatta senin oğluşun olmak varmış baksana ne güzel olmuşlar kup kup

ellerine sağlık tabi ufuka da sevgleriimizi gönderelim

birgul dedi ki...

ellerine sağlık bende istiyorummmm. :)
makarnacik.blogcu

lezzetlilerim dedi ki...

Canım ellerine sağlık nefisler. Benim kiler nedense hep tepsiye seriliyorlar. Ben kalpsızlıktan düyordum ama değil galiba bak seninkiler yayılmamaış. İşin sırrı nedir canımcım.

hayat dedi ki...

Nihan'cığım, Muffinler harika görünüyor.Ellerine sağlık.Annesi böyle güzel kekler börekler hazırlarsa oğluşu yemezmi:)Afiyetler olsun.
Sevgiyle kal canım...

nino dedi ki...

ozlemim buyur al canim :) ne demek...

bir anne cok tesekkurler...

burcincim cok guzel oldular gercektende tavsiye ederim canim...

yesimim gel sende kizim ol :) eh eh eh...

birgulcum hala birkac tane var :) buyur gel, ikram edeyim sanada :)

lezzetlilerim canim valla isin sirri yok tarifi aynen uyguladim :) bide bu tarifi dene umarim bu kez guzel olurlar canim...

hayat tesekkur ederiz canim cok sukur seftalileri yedirmis oldum oglusuma, bu bahaneyle...

sarimutfak.blogspot.com dedi ki...

Muffinlerin çok güzel görünüyor canım.ellerine sağlık.

elmasekeri dedi ki...

Canim nihanim nasilsin ellerine saglik yaptigin herseylerin muhtesem yine.
Kusuruma bakma ziyaretine pek gelemedim ama gönlüm hep seninle hayat sana hep basarilari,mutluluklari taddirsin.Oglusunuda kocaman öpüyorum..

nino dedi ki...

sarimutfak cok tesekkur ederim canim...

elmasekerim bu ne guzel yorum boyle cooook sagolasin canim benim, koltuklarim kabardi yahu :D

Calimero Mutfakta dedi ki...

Nihan cim döktürmüşsün yine lezzetli tarifleri.. masallah ellerine saglik..sevgiler

nino dedi ki...

calimero canim sagolasin :) iltifat ediyorsun :D

Papatya Prenses dedi ki...

MIMMMMM :) Enfes bir görüntü var burda, ekrana uzanıp alasım geldi:)) Ben de en kısa zamanda denemeliyim:) Ellerine sağlık canım. Oğluşunada öpücükler:)

nino dedi ki...

lulucum canim guzel yorumuna tesekkur ederim, oglusuda optum senin icin :D

thesuuur dedi ki...

Canim,Ufuk´un sayfasinda ben de gördüm.Görüntü gercekten de cok güzel,ikinizin de ellerine-kollarina saglik.Sevgiyle kal.

Adsız dedi ki...

Nihan'cığım,şahane görünüyorlar.Özendim.Ben de hazırlayacağım.Sevgiler canım.

Ablan gülden

nino dedi ki...

thesuuur canim begendigine sevindim, tesekkur ederim...

Gulden ablacim tesekkur ederim guzel yorumuna, denemeni tavsiye ederim, cok seveceksin :)

Papatya Prenses dedi ki...

Ve beklenen an geldi:) Lulu az sonra mutfağa girecek:)))
Tarifini aldım mutfağa doğru yollanıyorum:))
Sevgiler canım

Yasemin dedi ki...

efet efet buldum :) senin keklerinde superrr ellerine saglik!!