8 MART DUNYA KADINLAR GUNU MALZEMELER Kek Icin 8 Yumurta 8 Fincan Seker 10 Fincan Un 4 Yemek Kasigi Sut 4 Yemek Kasigi Sivi Yag 1 Paket Kabartma Tozu Krema Icin 2 Paket Hazir Cilekli Puding Yeteri Kadar Sut Suslemek Icin 2 Paket Dr. Oetker Meyveli Sos Ulker Damla Cikolata 1 Paket Krem Santi 3/1 Bardak Sut 1 Tane Nar Kiraz Sekerlemesi YAPILISI Bir kabin icine yumurtalari kirin, sekeri ilave edip kopurunceye kadar cirpin. Sonra un ve kabartma tozunu eliyerek ilave edin. Diger malzemleride ekleyip cirpin. Harci biri kucuk, digeri buyuk, icleri yaglanip unlanmis iki kaliba paylastirin.170 derece firinda 30 dk pisirip, firini kapatin. Firinin kapagini acmadan, keki 15 dk dinlendirin. Keklerin her ikisinide ortadan ikiye kesin, her katini biraz sutle islatin. Buyuk pasta kekimizin en altini tepsiye koyun, ustune pundingden biraz surun ve damla cikolata serpistirin, ust katini kapatin. Bu katin ustune puding surmeyin. Ikinci kucuk boy kekimizin alt kisminin icine pudingden biraz surup, pudingi surdugunuz kismi buyuk pastanin ustune kapatin. Bu kucuk kekin diger tarafinada puding surun. Boylece iki tarafinada puding surmus olacaksiniz. Bu islemi bu sekilde yapmanizin sebebi ise kaymayi engelemek. Tekrar cikolata parcalari serpin ve kucuk kekin en son katini ustune kapatin. Kalan pudingide Bu kekin ustune ve buyuk kekin acikta kalan kisimlarina surerek kapatin. Buzdolabinda 20 dk dinlendirin ve bu arada Dr.Oetker Meyveli Sosu ustundeki tarife uygun yapip, sogutun. Soguyan sosu, buzdolabindan yeni cikan pastanin ustune yavasca dokun ve heryerini kaplayin. Pastanizi bu sekilde bir gece dinlendirin. Sos sabaha donmus olacagindan ustundekiler akmayacaktir. Sabahleyin krem santinizi sutle cirpip, 15 dk buzdolabinda sogumaya birakin. Daha sonra resimdeki gibi nar ve damla cikolata ile birlikte, krem santinizle dilediginiz sekilleri verin. AFIYET OLSUN ***Arnavutluk'ta 8 Mart hem 'Kadinlar Gunu' hemde 'Anneler Gunu' olarak kutlanmakta. 2 yil once bu pastamla katildigim yemek yarismasinda birinci olmustum, umarim sizlerde begenirsiniz. |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder