Balik denince, bende akan sular duruyor. Kucukken hatirliyorumda Hamsi'den baska bir balik, agizima surmezdim simdi ne kadar cok seviyorum diger baliklarida. Balik olsunda, ne olursa olsun yani :) Tipik karadenuz usagu oldum, ciktim :)
MALZEMELER
1 kg. Levrek
1 Limon
Sivi Yag
Tuz
Mevsim Salatasi
YAPILISI
Baliklari yikayip, her yerini iyice tuzlayin ve karin kismina limon dilimleri koyup, mikrodalganin cam tabagina dizin. Baliklarin uzerine biraz sivi yag gezdirip, 680 W'da, balik pisirme dugmesine basip, yaklasik 40 dakika pisirin. Baliklarinizi servis tabagina alip, limon, domates ve mevsim salatasiyla servis yapin.
AFIYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder