Gecen Cuma yapmistim bu Trufflari. Siniftaki arkadaslarima goturmek icin. Herkes cok begendi, bende mutlu oldum tabii. Cuma gunleri sadece iki saat Writing dersim var, sadece iki saat icin okula gitmek, gercektende zor geliyor ama mecbur gidiyoruz. Cuma gunleri tatil gibi geliyor o yuzden bana. Sanki bir kac saat gezip geliyormusun gibi geliyor. Trufflari yaparken hazir portakal sekerlemeside kullanabilirsiniz. Ben daha onceden yaptigim portakal recelinin tanelerini kullandim. Boylede guzel oluyor. Iste tarifi...MALZEMELER
1 paket (260 gr.) hazir kek (Ben kakaolu Dan Kek kullandim, siz evde yaptiginiz herhangi bir kekide kullanabilirsiniz)
200 gr. sut kremasi (Arnavutluk'ta PANNA olarak satiliyor)
100 gr. sutlu cikolata
100 gr. bitter cikolata
Findik
Portakal sekerlemesi (Portakal recelimin tanelerini kullandim)
Dovulmus fistik (Suslemek icin)
YAPILISI
Sut kremasini derin bir tencerede kaynatin. Kayanayan kremanin icine sutlu cikolatayi parcalayarak ekleyin ve ocagi kapatin. Kremanin sicakligi ile cikolata eridikten sonra, bir paket keki tencerenin icine ovalayin. Findik ve portakal sekerlemesini ekleyip, iyice harmanlayin. 2-3 saat kadar bolece kalsin. Iyice soguduktan ve katilastiktan sonra, sekil verip, tepsiye dizin. 2 saat bu sekilde buzdolabinda iyice sogusun. Daha sonra bitter cikolatayi benmari usulu (buharda) eritin. Donmus trufflarin uzerine erimis cikolatayi dokun. Antepfistigi ile susleyip, buzdolabina koyun. 1 gece dinlendirdikten sonra, servis yapin.
AFIYET OLSUN
32 yorum:
Nihaaaaaaan ya koyma kızım şu truf fotolarını.
atlayıp gelicem arnavutluğa yapta yap diye tuturucam hee. :)))
nefis olmuş kuşum nihan.
öpüyom yanaklarından.
www.misssgibi.com
çok güzel gözüküyorlar,ellerinize sağlık.saniyesultan.blogcu.com
HIMMM NEFİS OLMUŞ NEFİSSSS...
ELLERİNE SAĞLIK NİHANCIĞIM...
SEVGİYLE...
ay çok seviyorum bu truffları.Çayı şekersiz içtiğim için nasıl güzel gidiyo bilsen çayın yanında:)
çok güzel olmuşlar ellerine sağlık
yaa ben cok severım bunları yaa:( gulrız sen anlasıp masusmu yapıosunuz bunu nınom:(
Nefıs olmuşlar Nıhancığım.Ellerıne sağlık.Sevgıler..
Nihan çok güzel görünüyorlar ama bir konuya takıldım.Nasıl bukadar muntazam yapmayı basardın.Yada portakal şekerlemelerini içinemi ittirdin?benimkiler hayatta böyle olmamıstı :(
yaaa yinemi çikolata yaptım anam bacım.:).off acık diyet yapayım diyorum..imkansız görünüyor galiba çok zor..böle güzellikleri gördükçe iştahım kabarıyor..
ellerine sağlık hayatım..çok güseller..
Cevizli truff tarifine bakmak için girince bir başka truff tarifiyle karşılaştım :) Enfes görünüyor, ellerine sağlık.
Derslerinde de başarılar :)
süper olmuş canım.insanın baktıkça bakası geliyor.eline sağlık..
Bunlar da aşağıda ki milföler de hem çok şık, hem de leziz görünüyor, ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
çokk güzel olmuş hayatım uzanıp almak istedim ellerine sağlık
İnanmıyoruuuum !!!
Fındıklı cevizli truf tarifinizi yeni yaptım ve evde kalan portakallı keki (biraz da korkarak)kullanmıştım ki ne görüyüm aynı tarifi portakal aromasıyla yapmışsınız. Benzer tatlar elde etmişizdir herhalde. Ben baktım biraz tadı acımsıydı, pudra şekeri ekledim :) Ayrıca burda krema bulamayacağım için çikolatayı aynı miktarda süt ve az tereyağıyla erittim. Uydurmanın sınırı yok.. Belki sizinkinden farklı olmuştur ama görüntü tuttu lezzet de muhteşem. Hele soğuyunca, müthiş bir çikolata tadı. Evde kalan kekleri (özellikle de benimki gibi içi çiğ kalmış olanları) değerlendirebileceğimiz, çok pratik bir tarif. Teşekkürler Nino.
Ninooo'mmm,
Aldın yine aklımı başımdan:))) Aklım senin trufflarda, pasta yapmaya gidiyorum:))
Ellerine sağlık birtanem,
Kocaman öptüm, sımsıcak sevgiler...
canım çekti yaaa ama yemiycem yutkuncam
sevgiler kocamannnnnnnnnnnnnnnnn
sende göre göre bende yapıcam yakında çarşaf böreğini göre göre bizede yaptırdım çünkü:)ellerine sağlık
Nihancim, canim ay gelde simdi bana yapi ver kiz. Canim cok cekti yaaaaaaaaaaaaaaaaa..... Ahhhh ahhhhhhh her biriniz biryerde
Kocaman öpüyorummmmmmmmmm
Emos
Ninocum daha bu akşam aldım ben de truff kağıtlarından:). İlk defa bu haftasonu truff yapmayı deneyeceğim. Bunun için tarif ararken senin bugün truff tarifi yayınladığını gördüm:).
Harika olmuş bunlar canımcım, ellerine sağlık:).
Sevgileeer..
aslı
Nihancım
ellerine sağlık
harika görünüyor. bende bugün truff yapmaya niyetlendim biraz uğraştım yarın tamamlıcam artık
sevgiyle kal
Cok sahane görünüyorlar canim,ellerine saglik.Iyi geceler.
trufler çok guzel canim eline saglik mutlu bir hafta sonu dilerim
OF of more Truff, al beni ye diyorlar.Benimde Sali aksamlari College Composition 1 dersim var ve bende artik sali gunlerinden nefret etme basladi ama az kaldi kalsamda gecsemde ki insallah gecicem 6 hafta sonra bitiyorr.
Gorusmek uzere canim.Optum.
Sevgili Nihan ellerine sağlık, geçen seferki fotoğraflara da bayılmıştım, yine ağzımın suyu aktı vallahi.. Çikolata ve portakal şekerlemesi nefis bir ikilidir,tadına doyum olmaz.. Tembellik yapmadan denemeliyim tarifini.. Süper süper!!
Sevgili Nihan ellerine sağlık, geçen seferki fotoğraflara da bayılmıştım, yine ağzımın suyu aktı vallahi.. Çikolata ve portakal şekerlemesi nefis bir ikilidir,tadına doyum olmaz.. Tembellik yapmadan denemeliyim tarifini.. Süper süper!!
Sıraaa geldi bu trufflaraaaa :))))
Ne diyim sana sen arkadaşlarına bunları yapıp götürmüşsün yaaa banada yapmazsan gelince buraya bak o zaman neler oluyooo :))))
Bu arada ee tabiiki tarif virmiycez kıss satıyoz heralde :)))))))) O zaman nasıl satcez...
Öptüm koskoccamannnnnnn..
nihancığım hakikaten nefisss olmuş,ellerine sağlık canım
öpüyorum
mmmmmm nefiss olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
harika olmuş şekerim ellerine sağlık.
Kıss saa satmıycem söz, sen gel yeterki sana yapıp en kralındannn ikram edicem :)))))))))))
mrb
ellerinize sağlık..nefis olmuşlar..
ellerine saglik nihan uzun süredir siteni takip ediyorum.kücük bir kizim var yoksa bende kendime bir blog sayfasi acmayi istiyorum ama cesaretim yok bacim 8 yil sonra buldum bu fistigi onu ihmal ederim diye korkuyorum.simdilik hazir bloglari tariyorum.yurt disinda yasiyorum bazen her istedigim malzemeyi bulamiyorum zor oluyor kismet belki birgün benimde olur .sevgiler
yerim ben bunları çok güzel olmuşlar
Yorum Gönder