29 Ekim 2007

CANAK PATATES SALATASI ve OKULUN ILK GUNU

Bugun okulumun ilk gunuydu. Bir heyecan ki sormayin gitsin. Gece uyku tutmadi, gec yatmama ragmen erkenden uyandim. Oglusumuda erkenden kaldirdim ki hem gidene kadar vakit gecirelim, onun da gonlunu yapip ole gideyim, hemde erken kalksin ki oglen uyusun vakit daha cabuk gecsin. Ogluma anneannem bakacak olmasina ragmen icim buruk ciktim yola. Once ayrilmak istemedi benden, yapisti ayagima birakmadi. Cocuk iste sonra eline bir iki oyuncak tutusturup, cizgi filimde acinca, 'hadi anne sen git, gule gule' dedi. Icim tuhaf, birazda buruk cektim kapiyi, saganak yagmurun altinda vurdum kendimi yollara. Okulun ilk gunu bereketiyle basladi. Sakir sakir yagan yagmurun altinda 20 dakika yurudum ve iste mekanimizdayim. Kalbim yerinden cikacak sanki, once gidip kitaplarimi aldim, sonra sinifi ogrendim veeeee iste icerideyim. Cocuklar 'Hellooooo' diye karsiladi beni. Cocuklar diyorum cunku en buyukleri bile benden 9 yas kucuk :D en kucukleri ise 12 yas. Gercektende okulun en yaslisi benmisim :P Tabii yas olarak yasli degilim ama onlarin yaninda epey bi buyugum. Gerci herkes tanisma faslinda kendini anlatti. Herkes beni pur dikkat dinledi, buyuk olmakta guzel :) Ama epey sasirdilar, 30 yasimda, evli ve cocuklu oldugumu duyunca :D Hatta hocamiz bile benden 6 yas kucuk :D Ama cok tatli, seker biri. Bu sene zor gececek biliyorum, cok calismam lazim, ama bir o kadarda eglenceli olacaga benziyor. Sinifta 18 kisiyiz. Benle birlikte 4 kisi Turk, geriye kalan herkes Arnavut. Hazirlik sinifi oldugumuzdan, her bolumden arkadaslar var. Seneye hepimiz kendi bolumlerimize dagilacagiz, tabii 70 barajini gecebilirsek. Coook calismam lazim coooook... Neyse ilk gun yogun ve guzeldi, migrenim tuttu, iki kez ilac almak durumda kaldim, ama yinede guzeldi. Hele eve gelince oglusumla sarmas dolas olusumuz, Allah evlatlarimiza uzunnnn omurler versin. Cok ozledim oglumu bugun coooookkkk... Gelelim salataya. Bu aralar salatalardan gidiyorum farkindayim. Ama cok seviyorum salata cesitlerini. Bu canaklarda inanin enfesti. Iste tarifi...

MALZEMELER
3-4 adet buyuk boy haslanmis patates
1 demet ince kiyilmis dereotu
50 gr. tereyagi
Karabiber
Kirmizibiber
Tuz
4 adet buyuk boy havuc
Mayonez
Maydanoz yapragi

YAPILISI
Haslanmis patatesleri tereyagi ile iyice harmanlayin ve yogurun. Icine kirmizbiber, karabiber, tuz, kiyilmis dereotu ilave edin ve iyice harmanlayip, elinizi islatarak patatesten canaklar hazirlayin. Rendenin en kucuk yerinde havuclari rendeleyin ve mayonezle karistirip, canaklarin icine doldurun. Maydanoz yapraklariyla susleyip, servis yapin.

AFIYET OLSUN

28 yorum:

Gonul dedi ki...

Öncelikle okul hayatında başarılar dilerim.Her şey dilediğin gibi olur inşallah.Salatan harika olmuş ellerin der görmesin...

ebru dedi ki...

merhaba arkadaşım.okul hayatında başarılar diliyorum.salatada nefis görünüyor.ellerine sağlık.bol bol görüşelim.bu dostluklar bir başka dediğin gibi.
sevgiler.....

KELEBEKLISANIYELER dedi ki...

TEKRARDAN OKUL HAYATINDA BASARILAR DILERIM.
PATATES CANAK ENFES HER ZAMAN KI GIBI ELLERINE SAGLIK CANIM.

CUMHURIYET BAYRAMIN KUTLU OLSUN

SEVGILER

kitchensweetkitchen dedi ki...

Başarılar diliyorum.İkinci üniversite mi okuyorsunuz yoksa?

fatostuncay dedi ki...

canımcım sen canakta patates yaptın ben canakta et yaptım:) bırlesırken guzel bi menu olur..
ellerine saglık canım.. gorusuruz:)

munevver dedi ki...

Nihan, şimdi sana gelirken,yorumunu gördüm. Kalp kalbe karşıymış.
Öncelikle tebrik ediyorum seni. Sana bir şey söyleyeyim, kendine yaşlı filan deme, bize ayıp oluyor bak:):):) Benim düşüncem de, oğullarımın bu halleri 40 yaşımda olsaydı yeniden sınava girip, ikinci üniversiteyi bitirmek. Psikoloji ya da sanat tarihi okumak. Onun için bir daha yaşlı lafı etme, okulun ve öğrenciliğin keyfini çıkart. Çok çalış.
Öpüyorum seni, iyi dersler.

Sevgiyle, Nane Limon

nil-nennenmutfakta dedi ki...

sln canım ben bu patates çanklarına bayıldım çok şık olmuşlar.Ellerine sağlık...

Bir Anne dedi ki...

Ilk gun heyecanli gecmise benziyor. Sana basarilar dilerim canim. Oglunu evde biraktigin icin kendini suclu hissettin degil mi? Ben de yasamistim aynini, yillar sonra karsima imkanlar cikip is hayatina baslayinca.
(simdi evdeyim:((
Ama ilginctir, cocuklardan cok anneler etkileniyor bu ayrilmalardan:)))
Canim benim, patatesler de harika olmus bu arada, ellerine saglik:)

tuhfe dedi ki...

Ayni seyleri yasamis biri olarak ben de size basarilar dilerim.

Sevgiler.

Calimero Mutfakta dedi ki...

okullu Nihancım hayirli ugurlu olsun. Zordur be oglustan ayrilmak onu da gotur okula :):)
haftasonu ben de degisik bi cesit patates toplarindan yedim.. tarifini ekledim bile :):) ama teknik bi arizadan !!! dolayi resimleri sonra

emel dedi ki...

yeni oklul hayatınız hayırlı uğurlu olsun ne mutlu sıze...
salatada şahane ellerinize sağlık ...anlasılan hem okul ,hem annelık ve hemde annnelık tum hızıyla devam edecek...:)

fidaneli dedi ki...

canaklar masallah pekte kallavı olmuslar:))) ne guzel.. okulda da basarılar bacım.. bak kaldım uzatıım ıstemem heee...

sevgıler
fıdan

tunacetin dedi ki...

Merhaba
Çanak patatesler çok güzel görünüyor ellerinize sağlık Ayrıca size okulunuzda başarılar ve zihin açıklığı dilerim.

PASTARDA dedi ki...

Nihanım okullu zuzum ! 70 lik barajı aşacağından hiç birimizin şüphesi yok..Bu maratonda " önce iste sonra sahip ol " u sen öğretmedin mi bize ?
Başarılar diliyorum şekercim...Yolun açık ola..Notların bol bol olaaa !!!

AYSEL dedi ki...

Nihancım yoğun bir döneme girdin. Allah yardımcın olsun. Başarılar canım. Maşallah tariflerinden de eksik kalmıyosun. Çok yorma kendini. Sevgiyle

zerrin - misss dedi ki...

Bitanecik Nihan'ım ne güzel geçmiş. Ben de seni merak ediyordum :))

Patates çanaklarıda nefis. Sen öyle çalışkan hatunsunki halledersin hiç merak etme..


Öpüyorum şekerim

KURABİYE EVİ dedi ki...

Nihancım ziyaretine cok sevindim linklerime ekliyorum herzaman beklerim sık sıkta ziyaretine gelirim sütlaçtan bir tanede yedim :)sevgiyle kal...

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

şimdi okullu olduk sınıfları doldurduk
sevinçliyiz hepimiz yaşasın okulumuz
canımın içi hem heyecandan hem sevinçten hem hemmm ne hallaere gelmiş ben sana inanıyorum sonuna kadar da yanndayım iyi olcak hemde çok iyi olcak sabırrrr
ellerine sağlık çanaklar pek güzeller

gülriz dedi ki...

Nihancığım, hayırlı olsun, umarım herşey istediğin gibi gider. Ben de hala okuyorum, anlarım senin halinden :))))))) Salata da şahane, zaten içine patates girmiş, güzel olmaz mı hiç... Kocaman sevgiler

http://defnehobi.blogcu.com/ dedi ki...

CANIM OKULUN İLK GÜNÜ GÜZEL GEÇMİŞ ANLAŞILAN.AH BEN DE ÜNİVERSİTEDEKİ YILLARIMI ÖYLE ÇOK ÖZLÜYORUM Kİ..SANA GIPTA ETTİM.İNŞALLAH HERŞEY İSTEDİĞİN GİBİ OLUR....SALATAN DA HARİKA.

Muhteremle Afiyetle dedi ki...

Merhaba Nihan,
Okulun hayırlı olsun,Allah zihin açıklığı versin.
Sen hamarat olduğun için eminim bu işin içinden de başarı ile çıkacaksın.
Patates çanakları ve altta ki rulo salata çok güzel olmuş,ellerine sağlık.

belgin dedi ki...

ellerine saglik canim nefis olmus

ab-ı hayat dedi ki...

Merhaba Nihan,


Umarım istediğin güzellikleri yaşarsın okul hayatında,hayırlı olsun.

Patates çanakları harika olmuş,ellerine sağlık.



sevgiyle kal...

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Ellerine sağlık Ninom. Ne güzel anlatmışsın ilk günü.

ozleminmutfagi dedi ki...

canım selam... bu okul olayıda nerden çıktı ben bu aralar pek evde durmuyorum pek giremedim haberim yok.. neler oluyor oradaaaaaaaaaaaaaa...!!!!

ellerine sağlık mamalar süpr canım nasıl doma istedi bak şimdi..:))

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor hepsi özellikle çanak patates salatasına bayıldım :)
(candanmutfakta.blogcu.com adresimle denedim ama olmadı o yüzden isimsizle göndermek zorunda kaldım kesin biryerde yanlış yapmışımdır)

sibelinmutfagi dedi ki...

ellerine sağlık hepside çok güzel görünüyor bayıldım

nino dedi ki...

begendiginize cok sevindim, tesekkur ediyorum, sevgiler...